Домашна слънчогледова халва със стафиди без захар
Необходими продукти:
1 чаена чаша обелени слънчогледови семена
3/4 чаена чаша стафиди
2 - 3 супени лъжици нерафинирано слънчогледово олио
Начин на приготвяне:
Смелете слънчогледовите семена с помощта на блендер на максимална скорост. Колкото по-фино са смлени, толкова по-вкусна халва ще получите.
Прибавете стафидите, продължете да разбивате.
След това налейте олиото (задължително нерафинирано) и разбийте всичко за около минута.
Придайте желаната форма на халвата: може да използвате силиконова форма, застелете я с найлоново фолио, сложете сместа, притиснете хубаво с ръце, след което извадете от съда, махнете фолиото и ще получите правилна и красива форма.
Добър апетит!
Коментари към Домашна слънчогледова халва със стафиди без захар