Домашна подправка за барбекю

Обичате ли сладкия вкус на подправките за барбекю, но не искате да използвате готови миксове с различни ненужни добавки? В такъв случай си пригответе сами подправка за месо, която може да добавяте както при печене, така и при скара.

Подправката подхожда на всеки вид месо, както и на зеленчуци.

Необходими продукти:

• 1/2 чаена чаша кафява захар
• 1/2 чаена чаша червен пипер
• 1 супена лъжица сол, лют червен и сладък пипер, чесън и лук на прах

Начин на приготвяне:

Смесете добре всички подправки, може да ги сложите в плътно затворено бурканче и енергично да разклатите, за да се разнесат вкусовете.

Съхранявайте в плътно затворено бурканче или във фризера, ако не планирате да използвате редовно.