Домашен шоколадов сладолед с карамел и бисквитки

Необходими продукти:

• 400 милилитра кондензирано подсладено мляко
• 200 грама течен черен шоколад
• 3 супени лъжици какао
• 600 милилитра сладкарска течна сметана
• 2-3 супени лъжици натрошени обикновени бисквити
• 2 супени лъжици дулсе де лече от консерва

Начин на приготвяне:

Разбийте сладкарската сметана и към нея прибавете кондензираното мляко. Разбъркайте до еднородност и добавете какаото, шоколада, бисквитите и карамела.

Разбъркайте още веднъж докато продуктите се смесят и изсипете крема в кутия. Покрийте със стреч фолио. По този начин няма да се получат кристали, а вкусна и нежна хладна консистенция.

Сложете капак и замразете за минимум 3-4 часа. Разсипете сладоледа в чашки, поднесете и му се насладете.

Да ви е сладко!

Източник: www.kingarthurflour.com