Домашен чесън на прах
Домашният чесън на прах е свеж, ароматен и учудващо лесен за приготвяне. Независимо дали сами произвеждате чесъна или го купувате от пазара, това е чудесен начин да го съхраните и по-късно да го добавяте в различни ястия.
Необходими продукти:
- чесън
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете скилидките чесън на тънки филийки. Поставете ги в дехидратор или ги подредете в тава и ги сушете във фурната на 75 градуса.
Проверете дали е достатъчно сух, като го стриете между пръстите си, ако лесно се раздробява, значи е готов.
След като сте изсушили чесъна го оставете да се охлади, след което го смелете в хаванче, робот или с кафемашина толкова фино, колкото желаете.
Съхранявайте готовия чесън на прах в херметически затворен съд, като го поставите на хладно сухо място.
Разклащайте буркана ежедневно през първата седмица, това ще гарантира, че останалата влага се разпределя равномерно и по този начин ще предотвратите появата на мухъл.
Когато е изсушен правилно, чесънът на прах може да има срок на годност няколко години, особено ако го замразите или го сложите във вакуумна опаковка.
И все пак е добре всяка година да правите нова подправка, за да сте сигурни, че ще придадете най-добрият аромат на ястията си.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: thespruceeats.com
Снимка: khabarfoori.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АСАМ КРОЙТЕРХОФ ШАМПОАН С ЧЕСЪН И ФИТОКОМПЛЕКС 500 мл
БИОХЕРБА ТИНКТУРА ТИБЕТСКИ КАПКИ НА ЖИВОТА С ГЛИЦЕРИН (БЕЗ АЛКОХОЛ) 100 мл
ХАЙЪР НЕЙЧЪР МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ капсули * 180
Безплатна доставка за България!ЧЕРЕН ЧЕСЪН капсули 600 мг * 30 & & HOLLAND & BARRETT
ЧЕСЪН без мирис екстракт капсули * 100 GNC
КФД НУТРИШЪН СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ С АРОМАТ НА ЧЕСЪН 201 гр.
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Други сосове и подправки
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- Облекчете синузита с чесън
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- 5 вреди от честото консумиране на чесън
- Чесън - състав, полезни свойства и противопоказания
- Лечебни ползи от чесън
- Масло от чесън - ползи и употреба
- Печени чеснови филийки със зехтин и ароматни подправки
Коментари към Домашен чесън на прах