Гъби соте със зелен фасул и чесън

Необходими продукти:

• 800 грама замразен зелен фасул
• 200 грама печурки
• 2 глави лук
• олио
• 2 скилидки чесън
• сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Сварете замразения фасул за 5 минути в подсолена вода. Лука нарежете на полукръгчета, гъбите - на тънки парчета.

Лука изпържете до прозрачност, добавете гъбите и нека сместа се приготвя до изпаряване на течността.

В запръжката изсипете зеления фасул заедно с чесъна, подсолете, поръсете с черен пипер.

Ястието е готово.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: skolkovarim.ru