Гъбени шишчета с марината от сос от стриди и подправки

Необходими продукти:

400 грама цели гъби

2 - 3 супени лъжици майонеза

1 супена лъжица сос от стриди

1 чаена лъжица смес от сухи смлени подправки: босилек, лют червен пипер, магданоз, целина, копър, кориандър, дафинов лист и други

Начин на приготвяне:

Най-добре е да подберете гъби с еднакъв размер, но ако нямате тази възможност, не е страшно.

Измийте е подсушете гъбите.

Направете марината, смесвайки в купа майонезата, соса, подправките и разбъркайте.

Изсипете гъбите в съда с получената ароматна смес, разбъркайте и оставете на студено място да се мариноват в продължение на 1 - 2 часа.

След това нанижете овкусените гъби на шишчета и изпечете във фурната или на жар (около 15 - 20 минути).

Времето на приготвяне зависи от размера на гъбите и от това колко изпечени искате да бъдат.

Готовото ястие поднесете със салата по ваш вкус.

Добър апетит!