Гъбена салата с консервирана царевица, лук и кашкавал

Необходими продукти:
- 600 грама пресни печурки
- глава стар лук
- около 100 грама царевични зърна от консерва (може и повече, ако предпочитате)
- 100 грама кашкавал
- 1-2 супени лъжици масло
- майонеза
- сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте гъбите, нарежете ги на кубчета и изпържете в 1-2 лъжици олио за около 10 минути. Подправете и добавете нарязания на кубчета лука, сложете и маслото.
Охладените гъби сложете в плоска чиния и ги полейте с малко майонеза.
Отцедената от течността царевица изсипете върху тях и поръсете с настъргания кашкавал.
Украсете с листенца магданоз и поднесете салатата.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: salatik.com.ua
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Подправки, подходящи за използване при приготвянето на гъби
- Ливаден пачи крак
- Свинско с гъби в сметана
- Пържени гъби със сметана и лук
- Зимна припънка, Зимненка
- Рижика, Обикновена млечница, Истинска млечница, Червена млечница, Риженка, Рижка, Рижейка и Рижийка
- Запеканка от кайма и гъби със сметанов сос
- Двуспорова печурка
- Гъбена каша с лук и заквасена сметана
- Зърнеста копринка
Коментари към Гъбена салата с консервирана царевица, лук и кашкавал