Ванилов крем със сладко от къпини

Необходими продукти:

• 750 милилитра прясно мляко
• 50 грама пудра захар
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 200 грама заквасена сметана
• 3 листа желатин
• 2 супени лъжици кокосово масло
• сладко от къпини за украса
• листенца прясна мента

Начин на приготвяне:

В тенджера налейте млякото, загрейте го и добавете ванилията, сметаната, пудрата захар и маслото. Разбъркайте, охладете и добавете желатина. Разсипете млечната смес в купички и охладете.

След час ги украсете със сладкото от къпини и охладете отново за същото време. Извадете кремчетата, декорирайте с листенца мента и поднесете.

Да ви е сладко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.thetrufflejournal.com