Бухти (сопапилас) с подлютен мед
Необходими продукти:
- 3 чаени чаши брашно
- 1 1/2 чаена лъжица бакпулвер
- 1 чаена лъжица сол
- 3 супени лъжици мас (на стайна температура)
- 1 1/4 чаена чаша прясно мляко или вода
- 1/2 чаена чаша мед
- 1 чаена лъжица лют пипер на люспи
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Брашното с подправките комбинирайте. Добавете маста и с помощта на уред за мачкане на картофи притиснете, за да станат трохи с размера на грах.
Добавете 1 чаша мляко в сместа и омесете, ако ви се струва сухо, добавете още малко мляко - по 1 супена лъжица, като размесвате.
Когато оформите тесто го прехвърлете върху набрашнен блат и го омесете, докато спре да лепне и стане гладко. Покрийте с фолио и охладете за 30-60 минути, докато стегне достатъчно, за да може да работите лесно с тестото.
Разделете тестото на две части и разточете, след което нарежете на малки триъгълници.
Загрейте мазнина в тиган и изпържете бухтичките, като слагате по няколко броя. Отцедете върху хартия и прехвърлете в чиния. Поддържайте ги топли в леко претоплена фурна, докато изпръжите останалите.
Смесете меда с лютия пипер.
Поднесете бухтите поляти с подлютения мед.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: bhg.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
МАНУКА ХЪНИ ДНЕВЕН КРЕМ ЗА НОРМАЛНА КЪМ СУХА КОЖА 50 мл
ГРИЙН ФАРМАСИ САПУН С МЕД ОТ МАНУКА И МАСЛИНОВО МАСЛО 100 гр.
АПИХЕРБА КОТЕШКИ НОКЪТ 100 мл АУРИМЕТРИЯ
ГЛИЦЕРИНОВ САПУН КРИСПА С ЕКСТРАКТ ОТ МЕД 75 г
ЛОВ ПАУЪР ЗА МЪЖЕ ДОЗИ 10 г * 3
ЦЕНТРУМ SILVER 50+ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Лечение при ангина (остър тонзилит)
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Отслабване с мед и канела
- Бърз лек със сода и мед срещу болезнените афти
- Компрес с мед срещу кашлица при деца
- Агаве
- Манука
- Мед за очите
- Ползите за здравето от прополис
- Премахнете липомите по тялото с мед и брашно
Коментари към Бухти (сопапилас) с подлютен мед