Бисквитени скалички с ябълки, стафиди и карамел

от 04 окт 2017г.

Необходими продукти:

500 грама чаени бисквити
225 грама разтопено масло
1 чаена лъжичка ванилия
1/2 чаена чаша пудра захар
1 настъргана ябълка, отцедена
20 грама стафиди
20 милилитра сладкарска сметана
10 грама краве масло
1/2 чаена чаша кристална захар

Начин на приготвяне:

Сложете бисквитите в блендер, смелете и ги смесете с маслото и ванилията. Добавете стафидите, ябълката и оформете тесто. Изсипете пудрата захар и го оваляйте няколко пъти.

Разделете на части и оформете конуси. Подредете в поднос и охладете. В тенджера налейте сметаната, добавете маслото и захарта. Пригответе на слаб огън карамел и бъркайте докато се сгъсти.

Охладете и гарнирайте бисквитените десертчета с получения сос. Поднесете и се насладете на вкуса.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: marisasitaliankitchen.com

Още по темата: