Бейлис шоколадов мус

Необходими продукти:

• 10 грама желатин
• 50 милилитра студена вода
• 50 милилитра топла вода
• 100 грама захар
• 30 грама натурално какао
• 150 милилитра сладкарска сметана
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 60 милилитра бейлис

Начин на приготвяне:

Сложете желатина в студена вода и разбъркайте. Налейте топлата и бъркайте докато се разтвори. В купа сипете захарта, какаото и налейте сметаната.

Разбийте с миксер до получаването на пухкав крем. Прибавете бейлис и ванилия, разбийте отново и налейте желатиновия разтвор.

Разбъркайте докато съставките се смесят, разпределете муса в чашки и охладете за 2-3 часа. Поднесете и се насладете на нежния шоколадов вкус.

Да ви е сладко!