Безглутеново брауни с кокос и череши

Необходими продукти:
- 250 грама масло
- 450 грама шоколад, накълцан на ситно
- 6 яйца
- 1/2 чаена чаша кокосова захар
- 1 1/2 чаена чаша кокосово брашно
- 1/2 чаена чаша натурално какао на прах
- 2 1/2 чаена чаша обезкостени череши
- 2 чаени чаши кокосови стърготини
- 200 милилитра нискомаслена сметана
Начин на приготвяне:
Затоплете фурната на 170 градуса.
Покрийте правоъгълна тавичка с размери 20 на 30 сантиметра с хартия за печене.
Маслото и 250 грама от шоколада разтопете на водна баня, докато се стопят и комбинират.
Свалете от котлона и бързо добавете към тях яйцата, захарта, брашното, какаото, 2 чаши череши и 1 чаена чаша настърган кокос.
Разбъркайте, за да се комбинират продуктите. Тестото излейте в приготвената тавичка и с клечка спукайте всички получени балончета.
Печете за 25-30 минути, докато сладкиша се стегне, а при тест с клечка, тя излиза суха от него.
Охладете за 20 минути, след което извадете от формата и изстудете напълно.
Междувременно в малка касерола сложете сметаната и оставете да заври. Добавете вътре останалия шоколад и разбъркайте, за да направите ганаш.
Оставете за 20-40 минути, за да достигне шоколада стайна температура.
Останалата 1/2 чаша череши смесете с кокосовите стърготини и разбъркайте, за да порозовее кокоса.
Извадете черешите и ги приберете за друга рецепта (или си ги хапнете :)).
Намажете сладкиша с шоколадовия ганаш и поръсете с оцветените кокосови стърготини, сложете малко свежи череши за декорация, по желание.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delicious.com.au
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИОТЕЧ ПРОТЕИНОВ МИКС ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА БРАУНИ 600 г
СПОНСЕР ЕНЕРДЖИ КОМПЕТИШЪН 60 гр. * 20
БИОНИКЕ AKNET ФОН ДЬО ТЕН ПРОТИВ НЕСЪВЪРШЕНСТВА НА КОЖАТА SPF30 102 30 мл
БИОХЕРБА НАТУРАЛНО БРАШНО ОТ НАХУТ 300 г
БИОНИКЕ AKNET ФОН ДЬО ТЕН ПРОТИВ НЕСЪВЪРШЕНСТВА НА КОЖАТА SPF 30 103 30 мл
ОСТРОВИТ КОКОСОВО БРАШНО 500 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Ползи за здравето и приложение на метлено семе
- Брауни с шоколад и ягоди
- За глутена - полезен или вреден в действителност е той
- 7-дневна безглутенова диета за отслабване
- Орехово брауни с кафе и шоколад
- Шоколадово брауни с цели вишни и крем от извара
- Шоколадово брауни с орехи и авокадо
- Мързеливо брауни
- Безглутенова диета
- K90.0 Цьолиакия
Коментари към Безглутеново брауни с кокос и череши