Баница със зеле и копър
Необходими продукти:
За тестото:
3 яйца
5 супени лъжици заквасена сметана
3 супени лъжици майонеза
6-7 супени лъжици брашно
1 чаена лъжица сол
1 супена лъжица набухвател
За плънката:
500 грама прясно зеле
копър и зелена чушка на вкус
125 грама масло
Начин на приготвяне:
Накълцайте зелето ситно, добавете към него нарязаните копър и чушка, разбъркайте. Изсипете сместа в съда, в който ще печете баницата.
Разтопете маслото и залейте с него зелето.
Разбийте яйцата, добавете майонезата, сметаната, сложете и подправки на вкус. Разбъркайте добре и прибавете брашното с набухвателя, като отново разбивате хубаво.
Полученото тесто изсипете върху зелето и сложете да се пече във фурната при температура от 180 градуса.


Добър апетит!
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Баници
- Банички със сирене
- Бутер баница с кайма
- Бутер банички с шунка и кашкавал
- Сиропирана портокалова баница с точени кори
- Зеленчукова пита от тиквички и моркови и млечна заливка с кашкавал и чесън
- Питка със сирене, чесън и майорана
- Солени бутерки с шунка, кашкавал и спанак
- Бутер баница с плънка от кисело зеле и гъби
- Бюрек със сирена, копър и чесън
- Зеленчуков киш с пилешко и бекон
Коментари към Баница със зеле и копър