Баклава 1001 нощ
Необходими продукти:
500 грама бутер тесто
250 грама орехи
300 грама захар
125 мл вода
80 грама масло
сок от 1/2 лимон
1 ч. л. канела
Начин на приготвяне:
Разтворете 250 грама от захарта в 125 мл вода и оставете сиропа да заври. Прибавете лимоновия сок и нека ври 5 минути на среден огън.
Разделете тестото на две, разточете два правоъгълника. Единият сложете в съда за печене, подмазан с масло. Поръсете със счуканите орехи, захар, канела и отгоре разстелете другия пласт. Притиснете леко, особено по краищата, за да може тестото да прилепне към плънката. Намажете баклавата с масло и очертайте ромбове на повърхността с помощта на нож.
Печете във фурна загрята до 180 градуса в продължение на 25 минути, след това увеличете градусите на 200 и печете още 10 минути. Извадете баклавата и я сиропирайте. Когато изстине, нарежете на парчета по очертаните линии.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИОХЕРБА ОВЕСЕНО БРАШНО 500 г
ТАХАН ОРЕХОВ 350 гр. ЗП ГЕОРГИ ВАСИЛЕВ
ГАНЧЕВ ДЕСЕРТ ОТ ТИКВА С МЛЯКО 190 г
ГЛЮКОЗА 500 г ЗДРАВЕ ЗА ВАС
ГЛЮКОЗА прах 75 г ГАЛЕН ФАРМА
ГАНЧЕВ ДЕСЕРТ МЛЯКО С БАНАНИ И ОРИЗ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Баклави и сиропирани сладкиши
- Локум от моркови с орехи и кокос
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Сочен шоколадов десерт с бадемово брашно и прясно мляко
- Портокалово реване с грис
- Индийски сиропиран десерт Джалеби
- Шоколадов сладкиш с вишни и крем от извара
- Баклава от бутер тесто с белтъчен крем, орехи, канела и меден сироп
- Шоколадов сладкиш с прясно мляко и заквасена сметана
- Халва от грис със стафиди и орехи
- Трипластов десерт с шоколад, кокос и орехи
Коментари към Баклава 1001 нощ