E530 - Магнезиев оксид (Magnesium oxide)
Характеристика
Е 530 под формата на насипен бял прах се наричана лек магнезиев оксид (лесно поема водата), а във вид на плътен бял прах е известен под наименованието тежък магнезиев оксид. Добавката се получава при нагряване на магнезит, доломит, MgSO4 или депозирани MgCO3 и Mg(OH)2 с образуване на примеси под формата на калциев оксид.
Употреба
Магнезиевият оксид намира приложение като добавка, възпрепятстваща слепването и образуването на бучки. Използва се в производството на сухо мляко (не повече от 10 мг/кг), сухи сметани (не повече от 1000 мг/кг) за вендинг автомати заедно с други антислепващи агенти или самостоятелно. В шоколадови и какаови продукти добавката се употребява в качеството си на средство против слепване и против образуване на бучки (не повече от 70г/кг сухо обезмаслено вещество). Използва се и като катализатор в процеса на хидрогениране на растителни масла (остатъкът в продукта е не повече от 0,1 мг/кг).
Магнезиевият оксид също намира приложение в медицината (химически неутрализатор на стомашните киселини, осмотичен лаксатив). В строителството - за направата на комбинирани системи от огнеупорни материали, за производството на цименти; в електронната промишленост - като абразив за почистване на повърхности; в спортната гимнастика - магнезиев прах, предотвратяващ изплъзването на уредите от ръцете на спортистите.
Въздействие върху човека
По време на работа с магнезиев оксид е задължително да се вземат необходимите мерки за защита на дихателните органи и очите (възможно е раздразнение на лигавицата и появата на кашлица, също зачервяване на очите). Случайното поглъщане на магнезиев оксид може да доведе до чревно разстройство.
В хранителните продукти количеството от веществото е ограничено. Добавката Е 530 е призната за безопасна за употреба при производството на храни.
Продукти свързани със СТАТИЯТА
ПАУЪР ОФ НЕЙЧЪР ПЛАТИНУМ МАГНЕЗИЙ ПРЕМИУМ 5 капсули * 60 + ВИТАМИН B12 таблетки * 20
МАГНЕЗИЙ каплети 250 мг * 100 УЕБЪР НАТУРАЛС
ПАУЪР ОФ НЕЙЧЪР ПЛАТИНУМ МАГНЕЗИЙ ПРЕМИУМ 5 капсули * 60
КОКОНА ФУУТ ГАРД КРЕМ ЗА КРАКА 50 мл
НАХТКЕРЦЕН СЕНСИБЕЛ ИНТЕНЗИВЕН БАЛСАМ 50 мл
ФИЛОРГА СКРАБ МАСКА 55 мл.
Безплатна доставка за България!СТАТИЯТА е свързана към
- Минерални соли
- Какво лекува английската сол
- Магнезиев дефицит (липса на магнезий)
- Магнезий: ползи, прием, странични ефекти
- Каламинов лосион
- Изследване на магнезий (Mg)
- Как бързо да се справим с крампите на ходилата
- Мажете се с магнезиево олио, ако страдате от болки в мускулите и ставите
- Изследване на електролити
- Разберете дали страдате от липса на магнезий
- E172 Железни оксиди и хидроксиди
Коментари към E530 - Магнезиев оксид (Magnesium oxide)