E528 - Магнезиев хидроксид (Magnesium hydroxide)
Характеристика
Магнезиевият хидроксид се отнася към веществата, използвани като хранителни добавки, спада към емулгаторите. Основното предназначение на Е 528 е да регулира киселинността и да стабилизира оттенъците на продуктите. На външен вид представлява кристален бял прах без мирис, но има слаб алкален вкус. Получава се от естествената суровина - минерала брусит. Той съдържа в себе си магнезий, който е необходим за получаването на добавката.
Магнезиевият хидроксид е чувствителен към високи температури, не се разтваря във вода и в етилов алкохол.
Употреба
Е 528 се използва в производството на какаови продукти, сирена, консервирани зеленчуци (маринати, сосове, туршии и др.). В медицината се употребява суспензия магнезиев хидроксид, познат като магнезиево мляко, за неутрализиране на стомашните киселини, в качеството си на слабително средство, за лечение на стоматит. Е 528 влиза в състава на пасти за зъби и дезодоранти против изпотяване.
Въздействие върху човека
Добавката Е 528 е забранена във Великобритания, Нова Зеландия, Австралия. Магнезиевият хидроксид е безвреден за организма, но в големи концентрации води до стомашни разтройства, действа като слабително.
Продукти свързани със СТАТИЯТА
СТОПАЦИД ПЛЮС таблетки * 20 ПАНАЦЕЯ
МАГНЕЗИЕВ МАСАЖЕН ГЕЛ 100 мл ZECHSTEIN
ПЮРВИТАЛ ВЕНОТАМИН капсули * 50
СУПРАВИТ РЕКАЛЦИН ефервесцентни таблетки * 20
ПРОМОНАТУРАЛИКО ЙОНЕН МАГНЕЗИЙ СЪС СТЕВИЯ флакон 25 мл * 20
ОСТРОВИТ ВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ ФОРТЕ таблетки * 120
СТАТИЯТА е свързана към
- Минерални соли
- Какво лекува английската сол
- Магнезиев дефицит (липса на магнезий)
- Магнезий: ползи, прием, странични ефекти
- Изследване на магнезий (Mg)
- Използвайте магнезиево олио при мускулни крампи и болка
- Как бързо да се справим с крампите на ходилата
- Изследване на електролити
- E524 Натриев хидроксид
- Подобряване на психичното здраве: добавки и хранене
- Разберете дали страдате от липса на магнезий
Коментари към E528 - Магнезиев хидроксид (Magnesium hydroxide)