Framar.bg 0
В целия сайт
В целия сайт
Е-аптека
Продукти
Медиа
Здравни новини
Любопитно
Интервюта
Презентации
Научни публикации
Видео
Анкети
Енциклопедия
Заболявания
Симптоми
Анатомия
Алтернативна медицина
Медицински изследвания
Лечения
Физиология
Патология
Ботаника
Микробиология
Медицински журнал
Фармакологични групи
Справочник
Специалисти
Здравни заведения
Образование
Спорт и туризъм
Аптеки
Здравни организации
Нормативни актове
Производители
Кл. пътеки
Здравни проблеми
История
Хранене
Храни и ястия
Хранителни съставки
Хранене при
Диети
Рецепти
Е-тата в храните
Съвети
Lifestyle
Спорт
Психология
Соц. дейности
Интерактивни
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Клинични пътеки Нормативни актове Производители Образование Спорт и туризъм Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Партньори Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти
Контакти
Назад | Начало Хранене Е-тата в храните Гуми, емулгатори, стабилизатори E433 - Полисорбат 80

E433 - Полисорбат 80 (Polysorbate 80)

от 19 дек 2012г., обновено на 28 юни 2019г.
Редактор: Радостина Райчева
E433 - Полисорбат 80 (Polysorbate 80) - изображение
  • Инфо
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Коментари
Свързаност

Характеристика

Хранителната добавка се отнася към стабилизаторите, които се използват за запазване вискозитета и консистенцията на продуктите и за подобряване на техните свойства. В някои страни е разрешена за употреба, но основавайки се на различни източници, прибавянето й към храните трябва да бъде изключително внимателно.

Е 433 е химично съединение, което се получава от стеаринова киселина и етиленов оксид.

При получаване на добавката полисорбат се допуска използване на мазнини с растителен произход. Е 433 е следствие от полимеризацията на сложни сорбитанови естери или лауринова киселина в етиленови оксиди. Възможни примеси: свободна лауринова киселина, разтворители и полиоксиетилени.

Употреба

Полисорбатът намира приложение в хранително-вкусовата промишленост в строго определени количества. Използва се също при приготвянето на диспергирани масла и разтворими в мазнини ароматизатори.

Добавката се употребява основно при производството на маргарини и мазнини, сметана, сладолед, кейкове и други. В продукти с висока киселинност се добавя в качеството си на агент за образуване на пяна, а в мазнини - като средство за спиране на разпенването.

Полисорбатът се прилага във фармакологията и козметиката за направата на хигиенни продукти.

Въздействие върху човека

Максималната допустима дневна доза от добавката е 15 мг на 1 кг телесно тегло и се определя индивидуално. Строго е забранена употребата на веществото в бебешка и диетична храни. То може да предизвика алергични реакции и да раздразни лигавиците.

 

Още по темата:
  • E434 Полисорбат 40 E434 Полисорбат 40
  • E432 Полисорбат 20 E432 Полисорбат 20
  • E435 Полисорбат 60 E435 Полисорбат 60
  • E436 Полисорбат 65 E436 Полисорбат 65
2.7/5 3 оценки

Коментари към E433 - Полисорбат 80 (Polysorbate 80)

От сайта От форума
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте E433 - Полисорбат 80 (Polysorbate 80)
    www.framar.bg 
    на 09 March 2021 в 13:01
    Коментирайте "E433 - Полисорбат 80 (Polysorbate 80)"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Гуми, емулгатори, стабилизатори
  • E434 Полисорбат 40
  • E432 Полисорбат 20
  • E435 Полисорбат 60
  • E436 Полисорбат 65

ЗДРАВЕН ФОРУМ

Запушен нос след прекарано вирусно заболяване

преди 3 дни, 1 час и 31 мин.

Конкор след поставяне на байпас

преди 9 дни, 12 часа и 10 мин.

Сулфатиазол, сулфатиацол /сулфаметилтиазол, ултрасептил, новосептал, неодисептал/ 99 % на прах.

преди 11 дни, 23 часа и 46 мин.

Как да разбера дали съм била осигурена за общо заболяване и майчинство

преди 19 дни, 1 час и 26 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Пъпка и сърбеж в зоната на бикини линията

преди 32 дни, 15 часа и 38 мин.

Nexavar - къде мога да го открия в България

преди 35 дни, 14 мин.

Оперирана щитовидна жлеза и тройчатка

преди 36 дни, 13 мин.

ФРАКТУРА НА ДОЛНА ЧЕЛЮСТ след операция от остеомиелит

преди 40 дни, 17 часа и 11 мин.
Всички

АНКЕТА

Вярвате ли, че изборите могат да променят нещо в България

Виж резултатите

Фрамар ООД ще доставя до вашата електронна поща актуални оферти и новости!

Можете да промените решението си по всяко време, като кликнете върху връзката за прекратяване на абонамента в долния колонтитул на всеки имейл, който получавате от нас, или като се свържете с нас на buletin@framar.bg. Ние обработваме Вашата информация с уважение. За повече информация относно практиките ни за поверителност, моля, посетете нашия уебсайт. С абонирането за известия по-долу сте съгласни, че може да обработим информацията ви в съответствие с тези условия.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.

При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
  • Общи условия
  • Често задавани въпроси
БДА
© 2007 - 2021 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival
„Бисквитките“ ни помагат да предоставяме услугите си. С използването на услугите ни приемате, че можем да използваме „бисквитки“.Научете повечеРазбрах