Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Е-тата в храните Консерванти E283 - Калиев пропионат

E283 - Калиев пропионат (Potassium propionate)

от 16 ное 2012г., обновено на 13 ное 2019г.
Редактор: Радостина Райчева
E283 - Калиев пропионат (Potassium propionate) - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Характеристика

Съединението на пропионова киселина с калиеви соли дава калиев пропионат. На външен вид той представлява бял кристален прах, лесно се разтваря във вода, а в алкохол е неразтворим.

Употреба

Калиевият пропионат не се използва така често, както останалите пропионати (калциевият пропионат е най-употребявания консервант). Все пак Е 283 намира приложение в производството на млечни и хлебни продукти. Среща се в състава на кексове, бисквити и други тестени изделия. Допустимото количество на добавката е 3 грама на 1 кг продукция. Веществото се прилага и в козметиката - в малки дози за съхраняване на козметичните средства (не повече от 2% пропионова киселина). Пропионовата киселина е агресивна течност с остър неприятен мирис, което я прави трудно употребявана в свободен вид. Този проблем се разрешава с използването на стабилни калиеви соли.

Въздействие върху човека

Няма ограничение по отношение на дневния прием на добавката, но в някои случай (при чувствителни хора) употребата на храни, съдържащи Е 283, води до главоболие. Калиевата сол участва активно в повечето обменни процеси в човешкия организъм. Химичното съединение на пропионова киселина и натриев хидроксид придава на солите антибактериални свойства. Консервантът може да окаже канцерогенно действие върху хората и да предизвика образуване на ракови клетки, ако дозировката не е правилна, затова трябва да се спазват мерките за безопасност. При неправилно използване може да се появят алергични кожни заболявания, проблеми с паметта и раздразнение на стомашно-чревния тракт.

 

Още по темата:
  • E282 Калциев пропионат E282 Калциев пропионат
  • E281 Натриев пропионат E281 Натриев пропионат
  • E220 Серен диоксид E220 Серен диоксид
  • E216 Пропил р-хидрокси бензоат E216 Пропил р-хидрокси бензоат
2.3/5 3 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

ВИТАУЪРЛД ПРОПИОНОВА КИСЕЛИНА капсули * 120
57.00лв. 48.45лв. / 24.77 €

ВИТАУЪРЛД ПРОПИОНОВА КИСЕЛИНА капсули * 120

ПРОМО
НАТРИЕВ БЕНЗОAT 50 гр. ГАЛЕН ФАРМА
2.20лв. / 1.12 €

НАТРИЕВ БЕНЗОAT 50 гр. ГАЛЕН ФАРМА

ТАЛОДЕРМА НАТРИЕВ БЕНЗОАТ 30 г
2.20лв. / 1.12 €

ТАЛОДЕРМА НАТРИЕВ БЕНЗОАТ 30 г

НАТУГЕНА БЪБРЕЧНА ФУНКЦИЯ капсули * 150
147.20лв. / 75.26 €

НАТУГЕНА БЪБРЕЧНА ФУНКЦИЯ капсули * 150

Безплатна доставка за България!
ОСТРОВИТ АКВА КИК ЕЛЕКТРОЛИТИ саше 10 г * 24
25.20лв. / 12.88 €

ОСТРОВИТ АКВА КИК ЕЛЕКТРОЛИТИ саше 10 г * 24

ТОРН ФОРМУЛА ЗА ЗДРАВО СЪРЦЕ С КОЕНЗИМ Q10 И ГЛОГ капсули * 90
92.50лв. / 47.29 €

ТОРН ФОРМУЛА ЗА ЗДРАВО СЪРЦЕ С КОЕНЗИМ Q10 И ГЛОГ капсули * 90

Коментари към E283 - Калиев пропионат (Potassium propionate)

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте E283 - Калиев пропионат (Potassium propionate)
    www.framar.bg 
    на 15 August 2025 в 05:19
    Коментирайте "E283 - Калиев пропионат (Potassium propionate)"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Консерванти
  • E536 Калиев фероцианид
  • E224 Калиев метабисулфит
  • E282 Калциев пропионат
  • E252 Калиев нитрат
  • Изследване на калий (K) в кръвта
  • Изследване на електролити
  • Диня, Карпуз, Любеница, Бостан
  • E220 Серен диоксид
  • E202 Калиев сорбат
  • Ечемик
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();
Най-новите публикации
Един баща за синдрома на празното гнездо: Не трябва да запълваме празнина, а да намерим целЕдин баща за синдрома на празното гнездо: Не трябва да запълваме празнина, а да намерим цел

Един баща за синдрома на празното гнездо: Не трябва да запълваме празнина, а да намерим цел

от 14 авг 2025г.Прочети повече
Иновативен метод за затваряне на кухина в сърцето предотвратява инсултИновативен метод за затваряне на кухина в сърцето предотвратява инсулт

Иновативен метод за затваряне на кухина в сърцето предотвратява инсулт

от 14 авг 2025г.Прочети повече
Как да разберете дали наистина сте алергични към пеницилинКак да разберете дали наистина сте алергични към пеницилин

Как да разберете дали наистина сте алергични към пеницилин

от 14 авг 2025г.Прочети повече

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Преглед при лекар, рецепти, лечение - по време на почивка

преди 29 дни, 16 часа и 1 мин.

Къде изчезна пробиотикът Вивомикс?

преди 34 дни, 19 часа и 23 мин.
Всички

АНКЕТА

Да се увеличи ли потребителската такса за здравноосигурените лица

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

КОМФОРТЕКС капсули 200 мг * 30 ЕКОФАРМ

ЕФЕРАЛГАН супoзитории 150 мг * 10

ЕФЕРАЛГАН ЗА ДЕЦА перорален разтвор 90 мл

ВИЗИН СПРИНТ 0.5 mg/ml капки за очи, разтвор 15 мл

НОРДЕЙД БЮТИ БИОТИН + СЕЛЕН + ВИТАМИН C спрей за уста 30 мл

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

САФРАМИЛ таблетки * 15

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 14 авг 2025г. в 16:52:25

ЗЕИН ФАРМА ДОЛОКТАН ФОРТЕ капсули * 40

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 14 авг 2025г. в 16:50:51

ЗЕТРУМ прах за перорална суспензия 200 мг / 5 мл 20 мл ХИМАКС ФАРМА

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 14 авг 2025г. в 16:47:32

ТОНЗИЛИК сироп 200 мл

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 14 авг 2025г. в 16:45:47

ГЛИЦЕРИН 85% 40 мл КУПРО

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 14 авг 2025г. в 15:53:24
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival