Начало Хранене Диети Лечебни диети Лечебна диета № 7 Б - при остър нефрит

Лечебна диета № 7 Б - при остър нефрит

Лечебна диета № 7 Б - при остър нефрит - изображение

Лечебна диета № 7Б се препоръчва при остър нефрит след придържане към диета № 7А (на 18 - 20 ден от лечението), предназначена за спазване при същия здравословен проблем.

7Б се прилага при хроничен нефрит с отоци, повишено артериално налягане, но със запазени бъбречни функции.

Хранителният режим съдържа мазнини и въглехидрати в рамките на физиологичните стандарти, но белтъчините са увеличени до 40 - 45 грама, като се добавя порция сварено месо или риба и 200 милилитра прясно мляко или кефир.

Относно избора на продукти и кулинарната им обработка, припомнете си лечебна диета № 7А, аналогични са. Храненето да бъде 5 - 6 пъти дневно.

 

Цел на диетата:

  • щадене на бъбречните функции;
  • извеждане на азотистите шлаки от организма и възпрепятстване на натрупването им в кръвта.

 

Препоръчителни хранителни продукти:

  • хляб от царевично или пшенично нишестета;
  • вегетариански зеленчукови супи;
  • нетлъсти видове месо и риба: говеждо, телешко, пилешко; рибата да бъде сварена и може да замества месото; пилешко - веднъж дневно.
  • сварени или печени зеленчуци;
  • мляко и млечни продукти: кефир, пълномаслено мляко, сметана, извара;
  • яйца: не повече от 1 на ден под формата на белтъчен омлет или като добавка към ястия;
  • сосове: бели, доматени сосове, без съдържание на белтъчини; сладки плодови сосове; не се позволяват месните, гъбените и рибените отвари и сосове;
  • всякакви мазнини, с изключение на лой и мас.

 

Забранени хранителни продукти:

  • сирена и кашкавали;
  • житни култури;
  • бобови;
  • макаронени изделия;
  • солени и мариновани зеленчуци, туршии;
  • спанак, киселец;
  • цветно зеле;
  • гъби;
  • чесън;
  • ряпа;
  • шоколад;
  • млечен кисел;
  • сладолед.

 

Примерно меню:

 

  • Първа закуска: зеленчукова салата, подправена с растителна мазнина, оризов пудинг с ябълки, чай.
  • Втора закуска: настъргани сурови моркови със захар.
  • Обяд: зеленчукова супа, сварено пилешко в млечен сос, сварени картофи, ошав.
  • Следобедна закуска: отвара от пшенични трици със захар.
  • Вечеря: рохко сварено яйце, ябълкови питки, чай.
  • Вечер: плодов сок.

 

 

Преди да се насочите към придържането на каквато и да било диета, задължително се консултирайте с лекар, запознат със здравословното ви състояние, за да сте сигурни, че посоченият хранителен режим няма да ви навреди.

Още по темата:

5.0, 2 гласа

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С ДИЕТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ ДИЕТАТА

ДИЕТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияДиетиХранене при...Здравни съветиНовиниЛюбопитноБотаникаМедицински изследванияОрганизацииКлинични пътекиАлтернативна медицинаИсторияСпециалистиЗаведенияСнимкиЛеченияНормативни актовеРецепти