Да стопим килограмите с кленов сироп

Кленовият сироп се използва за отслабване не само от жителите на Канада. Този продукт може да се намери във всяка една точка по света, приготвя се от захарен клен, без да се добавя бяла захар. Това е чист природен продукт, в състава му не влизат никакви химични съставки, съдържа множество минерали (желязо, магнезий, манган, калций, фосфор, калий, натрий, цинк), голямо количество витамини от група В (преди всичко тиамин). Сиропът е истинско "находище" на антиоксиданти, включително полифеноли, които помагат в борбата с рака и сърдечно-съдови заболявания. В продукта има по-малко захар, отколкото в меда и ниско съдържание на фруктоза. Това е и причината да се препоръчва на хора, които искат да намалят калоричността на менюто си и е подходящ за употреба и от диабетици. Фитохормоните (известни като абсцисиева киселина) в сиропа помагат за добрата работа на задстомашната жлеза.

В продукта не се добавят никакви консерванти, оцветители, ароматизатори, затова няма противопоказания за използването му, но ако имате някакви притеснения относно употребата му, разбира се, консултирайте се с лекар. Дори алергия вследствие прием на кленов сироп се появява рядко. Естествено, консумацията му трябва да бъде в умерени количества. За разлика от обикновената бяла захар, която губи хранителните си вещества по време на обработката, сиропът от клен си запазва калия, калция и желязото.

Американски учени установяват, че този продукт е изключително полезен. Полифенолите, които се съдържат в него са мощни антиоксиданти и имат противовъзпалителни свойства. Кленовият сироп не повишава нивото на кръвната захар, за разлика от захарта и сладките изделия.

По последни данни в него има 54 важни за здравето елемента, пет от които уникални.

Кленовият сироп се предпочита от хората, на които им се налага да броят калориите, приемани с храната, защото той не съдържа мазнини. Енергийната стойност на 100 г е 253 ккал. Отличен заместител е на захарта. Освен това, продуктът може да се добавя не само към сладки изделия, но и към месни и зеленчукови ястия.

А сега за употребата на кленов сироп с цел отслабване. Преди години популярност придобива диетата «Master Cleanse», позната още под името "лимонадена диета". Тя включва прясноизцесен лимонов сок, кайенски пипер, кленов сироп и вода. В интернет пространството се говори за следните резултати: минус 9 килограма за 14 дни, понижаване на кръвното налягане и нивото на холестерола, силен енергиен заряд, не диета, а мощно пречистващо природно средство за организма. Оказва се, че всичко ново е отдавна забравено старо. «Master Cleanse» е създадена през 1940 от природолечител като лек за стомашна язва и други чревни проблеми. По-късно тази рецепта набира популярност като диета за бързо и съществено отслабване. Препоръчителното гладуване е в рамките на 10 дни и след второто-третото денонощие (по непотвърдена информация) гладът изчезва, а на петия ден човек се чувства страхотно, повишава се работоспособността, мислите се избистрят. При редовно гладуване (4 пъти годишно) много хора се избавят от акнето и се говори за повишаване на имунитета.

Ето и чудодейната рецепта:

• 2 ч. л. лимонов сок;
• 2 ч. л. натурален кленов сироп (категория В - по-малко сладък);
• щипка кайенски пипер на 1 голяма чаша вода;
• вечер трябва да се пие слабителен чай;
• сутрин - вода с морска сол.

Много лекари и диетолози са против този начин за сваляне на килограми, защото препоръчваният дневен минимум от "лимонадата" (6 чаши) е равен на 650 калории, което е много по-малко от необходимите за жените - 1600 ккал и съответно за мъжете - 2 400.

Разбира се, че ще отслабнете, при това много бързо, но рискувате да възвърнете изгубените килограми, след като спрете да пиете лимонадата.

Нека да обясним принципа на детоксикиращото действие на напитката: лимонът извежда токсините от организма, кайенският пипер стимулира кръвообращението, слабителният чай и солената вода действат като хидротерапия, а кленовият сироп е източник на енергия. Да, разбира се, че ако дадете на тялото си почивка, спирайки да го тъпчете с храна, то ще насочи силите си към вътрешното пречистване. Но такъв "отдих" не трябва да продължава повече от 2-3 дни. В противен случай ваши спътници ще станат главоболието, раздразнителността, чувството на глад и умората.

Ако не искате да се възползвате от тази диета, но сте решили да пробвате кленовия сироп, вижте следните съвети, относно това как може да го приемате.

Ако сте пропуснали хранене, защото трябва да свалите килограми, а ви измъчва глад, изпийте 1 с. л. от продукта. След това си пригответе обяд (за предпочитане от зеленчуци, които не съдържат въглехидрати). Само така ще имате възможността да успокоите глада си и да дадете на организма си необходимите му хранителни вещества. Няколко часа по-късно може да изядете 1 плод.

Кленовият сироп може да се комбинира също с натурално кисело мляко или извара. Смесете съставките и поръсете с канела. На 150 гр извара или мляко сложете 10 г кленов сироп.

За отслабване е подходящ само натуралният продукт, който може да бъде тъмен или светъл на цвят. Той съдържа витамини, минерали, дъбилни вещества, фруктоза. Затова е много важно да обърнете внимание на етикета, преди да купите сиропа. Отворената бутилка се съхранява в хладилник.