Framar.bg 0
В целия сайт
В целия сайт
Е-аптека
Продукти
Медиа
Здравни новини
Любопитно
Интервюта
Презентации
Научни публикации
Видео
Анкети
Енциклопедия
Заболявания
Симптоми
Анатомия
Алтернативна медицина
Медицински изследвания
Лечения
Физиология
Патология
Ботаника
Микробиология
Медицински журнал
Фармакологични групи
Справочник
Специалисти
Здравни заведения
Образование
Спорт и туризъм
Аптеки
Здравни организации
Нормативни актове
Производители
Кл. пътеки
Здравни проблеми
История
Хранене
Храни и ястия
Хранителни съставки
Хранене при
Диети
Рецепти
Е-тата в храните
Съвети
Lifestyle
Спорт
Психология
Соц. дейности
Интерактивни
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Клинични пътеки Нормативни актове Производители Образование Спорт и туризъм Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Партньори Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти
Контакти
Назад | Начало Хранене Групи храни и ястия Плодове, ягодоплодни За какво е полезна синята боровинка

За какво е полезна синята боровинка

от 06 окт 2012г., обновено на 21 авг 2020г.
Редактор: Данна Панджарова
За какво е полезна синята боровинка - изображение
  • Инфо
  • Хранителна стойност
  • Витамини и минерали
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Хранителна стойност
Витамини и минерали
Продукти
Коментари
Свързаност

Обикновено свързваме здравните ползи на синята боровинка със способността й да запазва зрението и да го лекува. Но това не е единственото й качество. Основното й богатство са антиоксидантите. Те свързват свободните радикали и по този начин не допускат образуването на недоброкачествени тумори, като въздействат върху организма на клетъчно ниво. Така плодът се оказва добро средство в профилактиката срещу ракови заболявания. Антиоксидантите в боровинката се наричат антоцианини. Те се съдържат в репичките, къпините, ябълката, червеното зеле и тъмното грозде. Но рекордът по съдържание на антиоксиданти се държи от синята боровинка.

Състав на синята боровинка

Дребните плодчета са много богати на въглехидрати, калий, калций, фосфор и магнезий. В тях има органични киселини, натрий, мед, желязо и други минерални вещества и витамини:

  • витамин К1 – известен още като фолоквинон, той е най-вече свързан със съсирването на кръвта, но подпомага и здравето на костите;
  • витамин С – най-известният витамин, важен за имунната система, здравето на кожата и силен антиоксидант;
  • манган – помага нормалния амоникоселинен баланс и допринася за обмена на въглехидратите.

Боровинките съдържат също витамини В1, В6, РР, пантотенова киселина, както и малки количества витамини Е, В6 и мед.

Здравни ползи от консумацията на сини боровинки

Подпомага здравето на сърцето

Боровинките са богати на антиоксиданти. Проучване установява, че увеличеният прием на такива храни намалява риска от инфаркт с 32%. Приемът на дребните плодчета намалява кръвното налягане и понижава нивата на лошия холестерол – все фактори, увеличаващи риска от инфаркт.

Понижава нивата на лошия холестерол

Ежедневният прием на 50 грама боровинки в продължение на 8 седмици понижава окислението на лошия холестерол с 27% при хора с повишено тегло.

Проблемът с окисляването на лошия холестерол повишава риска от сърдечни заболявания, така че консумирането на вкусните плодове ще ви предпази от по-сериозни проблеми.

Понижава кръвното налягане

Боровинките понижават кръвното налягане, което е основен фактор за здравето на сърцето. Резултатите от проучвания с продължителност 8 седмици, проведени върху затлъстели хора с риск от сърдечни заболявания, които приемат по 50 грама сини боровинки на ден, отбелязват понижаване на кръвното налягане при участниците в изследването с 4-6%.

Намалява увреждането на ДНК

Оксидативното увреждане на ДНК е неизменна част от живота ни. Смята се, че това се случва с хиляди клетки ежедневно. Увреждането на ДНК е причината, поради която остаряваме. Разбира се, боровинките не са извор на младостта, но високото им съдържание на антиоксиданти подпомагат забавянето на процеса. А увреждането на клетките е основна причина за появата на някои видове рак. Малките сини плодове могат да предпазят тялото от свободните радикали, които увреждат ДНК.

Проучване сред 168 души, пиещи по 1 литър на ден смес от ябълков и боровинков сок в продължение на 4 седмици, показва намаляване на окислителното увреждане на ДНК с 20%.

Подобрява умственото здраве

Оксидативният стрес ускорява процеса на стареене на мозъка и влияе отрицателно върху мозъчната функция.
Проучвания върху възрастни хора доказват връзката на плода с подобряването на паметта, намалявайки умственото стареене до 2,5 години.

Антидиабетни свойства

Боровинките осигуряват умерени количества захар на организма, в сравнение с другите плодове. В една чаша от 150 грама има 15 грама захар, което е еквивалент на една малка ябълка или голям портокал. Въпреки това, биоактивните съединения в боровинките превъзхождат всяко отрицателно въздействие на захарта, когато става въпрос за контрол на кръвната захар.

Изследвания показват, че антоцианините в боровинките имат благоприятен ефект върху инсулиновата чувствителност и усвояването на глюкозата. Повишаването на чувствителността към инсулин намалява риска от метаболитен синдром и диабет тип 2 – два от най-големите здравни проблеми в света към момента.

Подобрява храносмилането

Тъй като съдържат високи нива на фибри, боровинките са полезни за храносмилателната система. Това ги прави и идеално допълнение към вашата диета за отслабване. Боровинките са известни и с това, че помагат за предотвратяване на запек, газове и подуване на корема.

Забавя стареенето

Боровинките съдържат антиоксиданти, известни с това, че борят опасните свободни радикали в организма. Поради това те предотвратяват признаци на преждевременно стареене като бръчки, фини линии, лош тен, както и отпускане на кожата.

Намалява риска от рак

Проучванията показват, че боровинките имат високи нива на витамин С и мед, както и фенолни съединения, които помагат за предотвратяване на различни ракови заболявания. Тези съединения, заедно с фитохимикалите, допринасят и за спиране на развитието на раковите клетки в човешкото тяло.

Стимулира имунната система

Високата концентрация на витамин С в боровинките стимулира имунната система на човек и помага на тялото да се бори с различните болести.

Подобрява зрението

Лутеинът в боровинките е чудесен помощник в поддържането на очното здраве. Приемът на дребните плодчета предотвратява или забавя появата на свързани с възрастта проблеми с очите като късогледство, катаракта, диабетна ретинопатия и макулна дегенерация.

Синята боровинка е наситена на пектини, които имат свойството да пречистват стомаха от продукти на разлагане, от шлака и дори от солите на тежките метали.

Регулярната консумация на плода е добро профилактично средство за предотвратяване на сърдечни заболявания. Разбира се, помага за запазване на зрението и подобрява видимостта на тъмно, защото укрепва кръвоносните съдовете в задната част на окото.

Помага също при заболявания на пикочно-половата система – предотвратява появата на тумори на простатата на клетъчно ниво. Това е така, защото този плод забавя процесите на стареене в човешкия организъм. Тъй като растението може да се използва като подмладяващо средство, то въздейства на кръвоносните съдове като ги укрепва, подобрява паметта, предотвратява инфекциозни заболявания и дори може да поддържа в норма телесното тегло.

Други здравни ползи

Синята боровинка е нискокалоричен плод, при това е много богата на витамини, минерали (особено на витамин С, калий и желязо). В нея има и много целулоза. Характерно е, че запазва продължително време свойствата си в замразено и изсушено състояния.

Сокът от плода се употребява като диуретик, също при лечение на нощно напикаване, при камъни в бъбреците. Изплаквания и гаргари с него се правят при ангина, стоматит, катар на горните дихателни пътища.

Фитонцидите, влизащи в състава на тази боровинка, са много ефикасни в лечението на дизентерия, стафилококи, възбудители на дифтерия, също при заболявания от типа на коремен тиф.

Противопоказания за прием на синя боровинка

Ограничете консумацията на сушена синя боровинка, ако са нарушени функциите на жлъчните пътища или страдате от заболявания на задстомашната жлеза.

Източник:

healthline.com
Снимка: pixabay.com

Още по темата:
  • Сок от синя боровинка Сок от синя боровинка
  • Сок от червена боровинка Сок от червена боровинка
  • Червена боровинка - ползи за здравето Червена боровинка - ползи за здравето
5.0/5 2 оценки

Хранителна стойност при 100гр.

Вода84 мл.
Белтък0,7 гр.
Мазнини0.0 гр.
Въглехидрати14,5 гр.
Калории57 кал.

Витамини и минерали

витамини В1, В6, РР, С; натрий, мед, желязо, калий, калций, магнезий, фосфор

Продукти свързани със СТАТИЯТА

БОРОВИНКА ПЛОД
9.60лв.

БОРОВИНКА ПЛОД

НАУ ФУДС АНТИОКСИДАНТ СУПЕР капсули * 60
56.00лв.

НАУ ФУДС АНТИОКСИДАНТ СУПЕР капсули * 60

БИО - БЮТИ РЕБАЛАНСИРАЩ ИЗГЛАЖДАЩ ЛОСИОН ЗА ЛИЦЕ С ЧЕРВЕНА БОРОВИНКА И КОКОСОВО МАСЛО 200 мл
28.30лв.

БИО - БЮТИ РЕБАЛАНСИРАЩ ИЗГЛАЖДАЩ ЛОСИОН ЗА ЛИЦЕ С ЧЕРВЕНА БОРОВИНКА И КОКОСОВО МАСЛО 200 мл

АНСЕСТРАЛ СУПЕРФУДС CHIEFTAIN МИКС ЗА МЪЖА 200 гр.
38.90лв.

АНСЕСТРАЛ СУПЕРФУДС CHIEFTAIN МИКС ЗА МЪЖА 200 гр.

ЧЕРНА БОРОВИНКА ЛИСТА
1.70лв.

ЧЕРНА БОРОВИНКА ЛИСТА

ВИШИ ИДЕАЛИА ЕНЕРГИЗИРАЩ КРЕМ ЗА ЛИЦЕ ЗА НОРМАЛНА ДО СМЕСЕНА КОЖА 50 мл.
63.90лв.

ВИШИ ИДЕАЛИА ЕНЕРГИЗИРАЩ КРЕМ ЗА ЛИЦЕ ЗА НОРМАЛНА ДО СМЕСЕНА КОЖА 50 мл.

Коментари към За какво е полезна синята боровинка

От сайта От форума
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте За какво е полезна синята боровинка
    www.framar.bg 
    на 13 April 2021 в 01:51
    Коментирайте "За какво е полезна синята боровинка"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Плодове, ягодоплодни
  • Боровинка синя, Блатна боровинка
  • Направете си чудотворен чай от червена боровинка за щитовидната жлеза
  • Боровинка червена, Кокази, Кокоз, Суница, Червена брусница
  • Боровинка черна, Бориче, Брусница
  • Млечна торта с горски боровинки
  • Десерт с Маскарпоне и боровинки
  • 5 храни, които не само борят целулита, но и го предотвратяват
  • Червена боровинка - ползи за здравето
  • Мъфини с боровинки
  • Боровинков сладкиш от пълнозърнесто брашно

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Какво мислите за ваксинирането ?

преди 8 дни, 22 часа

Кафяви петна по тялото - на какво може да се дължат?

преди 299 дни, 12 часа и 33 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Covid-19 и здравните приложения - анкета

преди 5 дни, 9 часа и 12 мин.

Ваксина против COVID и комбинираната срещу хепатит А и Б

преди 6 дни, 5 часа и 38 мин.

КЕТАМИН без рецепта в София?

преди 6 дни, 23 часа и 40 мин.

Въпрос за ваксината за папилома вирус

преди 13 дни, 4 часа и 22 мин.
Всички

АНКЕТА

Кога трябва да приключат мерките срещу COVID-19 в България?

Виж резултатите

Фрамар ООД ще доставя до вашата електронна поща актуални оферти и новости!

Можете да промените решението си по всяко време, като кликнете върху връзката за прекратяване на абонамента в долния колонтитул на всеки имейл, който получавате от нас, или като се свържете с нас на buletin@framar.bg. Ние обработваме Вашата информация с уважение. За повече информация относно практиките ни за поверителност, моля, посетете нашия уебсайт. С абонирането за известия по-долу сте съгласни, че може да обработим информацията ви в съответствие с тези условия.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.

При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
  • Общи условия
  • Често задавани въпроси
БДА
© 2007 - 2021 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival
„Бисквитките“ ни помагат да предоставяме услугите си. С използването на услугите ни приемате, че можем да използваме „бисквитки“.Научете повечеРазбрах