Начало Хранене Групи храни и ястия Сладкарски изделия Мед от метличина

Мед от метличина

Мед от метличина - изображение

Медът от метличина има зелено-жълт цвят, понякога достигащ до зелено-бял. Вкусът му е приятен, но с лека горчивина и не е трапчив. Ароматът наподобява бадемов.

Лечебните свойства на пчелния продукт са много, затова той се използва при различни здравословни проблеми. Подходящ е за консумация и от деца (но не бебета), и от възрастни хора.

Медът, събиран от метличината, не се кристализира много (това е нормално), ароматът му се запазва.

Голямо е количеството на фруктоза в полезната сладост. В нея има и немалко витамини (А, В1, В2, С, Е, К, В6 и други), както и около 300 микроелемента (сред които калий, калций, мед, йод...), пантотенова и фолиева киселини.

мед от метличина

Лечебно действие

Медът от билката помага при следните заболявания:

  • сърдечно-съдови;
  • на стомашно-чревния тракт;
  • на дихателната система.

В умерени количества продуктът е полезен за страдащи от диабет. Използва се при отоци, свързани с бъбречни проблеми, също при чернодробни заболявания, болести на жлъчните и отделителните пътища.

Медът от метличина намира приложение при очни възпаления, като ги отстранява и действа дезинфектиращо.

Употребява се още при изтощение на организма и нарушена обмяна на веществата.

Добавянето на една чаена лъжичка мед към сутрешния чай зарежда с енергия, бори се с депресията, предпазва организма от простуда.

мед от метличина

Характерни свойства:

  • стягащо;
  • диуретично;
  • холеритично;
  • заздравяващо рани;
  • противовъзпалително;
  • анестезиологично.


Този сорт мед помага при стомашни язви, безсъние, детска дизентерия и други. Той нормализира артериалното налягане при хипертония, извежда токсините от тялото. Сладостта се препоръчва за консумация от хора, заболели от туберкулоза.

Медът е ефективен при различни кожни проблеми, пречиства кожата и я избавя от бръчките.

Когато се приема ежедневно, повишава доброто настроение, укрепва съня и премахва умората.


Противопоказания

Медът от метличина е алерген. Той не трябва да влиза в менюто на деца под 2-годишна възраст. Не бива и да се прекалява с приема му, дори когато той е с профилактична цел.

 


По статията работи: Радостина Райчева
Източник: receptymeda.ru
Снимки: receptymeda.ru; ulejpchel.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ ПРИ 100ГР.

Калории303 кал.

ВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ

витамини: А, В1, В2, С, Е, К, В6; минерали: калий, калций, мед, йод

ДРУГИ

Други полезнипантотенова и фолиева киселини; фруктоза

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ СЪС СТАТИЯТА

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

СТАТИЯТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияЗдравни съветиБотаникаХранене при...РецептиХрани и ястияИсторияАлт. медицинаСнимкиЛюбопитноДиетиЛайфстайлОрганизацииНовиниФизиологияПроизводители