Шоколадови бисквити с глазура и сушени вишни

Необходими продукти:

60 грама масло
1 чаена чаша захар
1 яйце
ванилия
3 супени лъжици какао на прах
1/4 чаена лъжица бакпулвер
1/4 чаена лъжица сода
1/4 чаена лъжица сол
1,5 чаена чаша брашно
сушени вишни

За глазурата:

1 супена лъжица кондензирано мляко
50 милилитра прясно мляко
50 грама тъмен шоколад

Начин на приготвяне:

Разбийте захарта с маслото, прибавете яйцето, ванилията и разбийте до еднородност. След това е ред на брашното с бакпулвера, какаото и содата. Замесете до еднородност. От полученото тесто оформете малки топчета, сплескайте ги между дланите си и направете вдлъбнатина в средата на всяко с пръст. Там сложете по една сушена вишна и подредете бисквитките в тава, чието дъно сте покрили с пергамент. Изпечете ги в предварително загрята до 180 градуса фурна в продължение на 10 минути.

Разтопете шоколада, прибавете лъжица кондензирано мляко и налейте 50 милилитра прясно. Разбъркайте и глазурата е готова. С нея намажете повърхността на бисквитките.

Добър апетит!

Снимка: kulinarnyj-recept.ru