Царевично мляко с канела

Необходим продукти:

600 милилитра прясно мляко
1 кочан млада царевица
1 супена лъжица захар
1/4 чаена лъжица смляна канела

Начин на приготвяне:

Отделете царевичните зърна от кочана с помощта на остър нож. Сложете ги в съда на кухненски робот и налейте 200 милилитра от прясното мляко.

Разбийте в продължение на 3-4 минути и прецедете.

Върнете гъстата каша в съда, налейте отново 200 милилитра мляко и смелете за 1-2 минути. Прецедете.

Смесете в тенджера двете каши, добавете останалото мляко и поставете на котлона. Щом комбинацията кипне, намелете температурата и оставете да се вари 7-8 минути.

Време е да подсладите със захарта, сложете и канелата. Разбъркайте и 3-4 минути по-късно свалете съда от котлона.

Царевичното мляко е готово.

Добър апетит!

Снимка: webspoon.ru