Салата от ряпа и нахут

Необходими продукти:

1 ряпа

1 голяма глава лук

1 домат

накиснат нахут

майонеза

Начин на приготвяне:

Настържете ряпата, лука нарежете на ситно, а домата - на по-едро. Смесете зеленчуците в дълбока купа и налейте 1 чаена чаша от водата, в която предварително сте накиснали нахута (от предния ден). Той трябва да е омекнал достатъчно, но ако предпочитате, сварете. Изсипете и него. Сложете подправки на вкус, майонеза и разбъркайте всичко.

Може да използвате магданоз, целина или каквото обичате.

Добър апетит!