Салата от авокадо с маслини, домати и пармезан

Необходими продукти:

1 авокадо
2 супени лъжици лимонов сок
3 супени лъжици олио
2 супени лъжици настърган кашкавал
връзка зелена салата
15 маслини
10 чери домата
щипка сол

Начин на приготвяне:

Разрежете чери доматите на 4 части, ако използвате обикновени - нарежете на малки кубчета.

Маслините почистете от костилките и нарежете на кръгчета. Авокадото - на плочки, които напръскайте с лимонов сок.

Смесете олиото и лимоновия сок, подсолете.

По дъното на подходяща чиния подредете листа зелена салата, а върху тях в кръг подредете резени авокадо. Във вътрешната страна на кръга сложете доматите, а в средата - маслините.

Полейте със соса и поръсете с настърган пармезан.

Салатата е готова.

Добър апетит!

Снимка: naskorujuruku.ru