Печена пъстърва с чеснов сос и картофи

Печена пъстърва с чеснов сос и картофи - изображение
Необходими продукти:
 
пъстърва
картофи
течна сметана
чесън
брашно
морков
лук
масло и олио
подправки (сол, черен пипер, дафинов лист)
 
Количествата на продуктите определете според вкусовите си предпочитания и желания брой порции.
 
Начин на приготвяне:
 
Първо направете чесновия сос. Разтопете масло в подходящ съд и сложете нарязания чесън в него за няколко минути, докато си пусне аромата.
Прибавете лъжица брашно, нека се запържи и тогава налейте течна сметана, бъркайки енергично.
Щом сосът се сгъсти, налейте малко преварена вода и сложете подправките.
Когато сместа кипне, изключете котлона и затворете съда с капак.
 
Настържете моркова, лука оберете и нарежете ситно, след което ги изпържете.
 
Обелете картофи, нарежете ги на кръгчета със средна дебелина и сложете в тава.
Подправете със сол и смлян черен пипер, налейте олио и подредете почистената и нарязана на парчета риба отгоре.
Подсолете и разпределете морковите с лука върху пъстървата.
Полейте всичко с чесновия сос и изпечете ястието за 40-45 минути във фурната при температура от 180 градуса.
 
Добър апетит!
 
Снимки: master-food.ru
Автор: Julia Baranova (julibaranova.blogspot.com/)
0.0/5 0 оценки

Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА

Коментари към Печена пъстърва с чеснов сос и картофи

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Печена пъстърва с чеснов сос и картофи
    www.framar.bg 
    Коментирайте "Печена пъстърва с чеснов сос и картофи"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival