Калмари с топено сирене и чесън

Необходими продукти:

калмари

150 - 200 грама топено сирене

4 сварени яйца

4 скилидки чесън

1 краставица

майонеза

Начин на приготвяне:

Почистете калмарите от кожата, това става лесно, ако ги попарите с вряла вода. След това ги варете в подсолена вода в продължение на 2 - 3 минути, но не повече, защото месото ще стане "гумено". Нарежете на тънки сламки, сварените яйца накълцайте, сиренето настържете на едро ренде, краставицата нарежете също на сламки, чесъна намачкайте с преса. Смесете съставките и овкусете с майонеза.

Получава се лека, но засищаща салата. Насладете й се!

Добър апетит!