Домашни шоколадови пастички

Необходими продукти:

150 грама масло

100 грама захар

2 яйца

2 чаени лъжици ванилова захар

2 чаени лъжици бакпулвер (или 1 чаена лъжица изгасена сода)

300 - 350 грама брашно

300 грама шоколад (черен или млечен - по избор)

Начин на приготвяне:

Смесете маслото със захарта, сложете и ваниловата и стрийте. Добавете яйцата и разбъркайте. След това бакпулвера, брашното и замесете тесто.

Застелете форма с размери около 20 х 30 см с хартия за печене или я подмажете с масло. Разпределете в нея тестото и го покрийте с хартия за печене. Върху нея насипете фасул или грах, например (това се прави, за да се изпече равномерно тестото и да не се деформира). След това бобът се маха. Сложете формата във фурната, загрята до 180 градуса за около 20 минути.

Разтопете шоколада на водна баня, нанесете го върху топлия блат и заравнете повърхността. Изчакайте глазурата да се втвърди (може да приберете в хладилника за 2 - 3 часа), след това нарежете на квадратчета и поднесете.

Да ви е сладко!