Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Консерви Зеленчуци Домашна апетитка с патладжани, домати, чесън и магданоз

Домашна апетитка с патладжани, домати, чесън и магданоз

от 26 сеп 2016г.
Домашна апетитка с патладжани, домати, чесън и магданоз - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Необходими продукти:

  • 6 средно големи патладжана
  • 10-12 скилидки чесън, пресовани или счукани
  • 8 големи домата, нарязани на четвъртинки
  • 10 червени чушки, почистени от семките и нарязани на ситно
  • 7 големи моркова, настъргани или нарязани на ситно
  • 3 средно големи глави жълт лук, нарязани на ситно
  • 1-2 чушки халапеньо, почистени от семките и нарязани на ситно
  • 1 1/2 супени лъжици сол
  • 1/3 чаена чаша захар
  • 1/4 чаена чаша бял оцет
  • 1 връзка пресен магданоз, нарязан на ситно
  • олио

Начин на приготвяне:

  • Измийте добре патладжаните, обелете 3 от тях, а останалите оставете с корите.
  • Нарежете всички на 5 сантиметрови парчета с дебелина около 1,5 сантиметра.
  • Прехвърлете в гевгир, поръсете с 1 супена лъжица сол и заделете настрана.
  • Смесете доматите, 6 червени чушки, чесъна, магданоза и чушките халапеньо в блендер или кухненски робот. Пюрирайте.
  • Добавете захарта и оцета, подправете с 1 1/2 супени лъжици сол и разбъркайте добре.
  • Отцедете патладжаните и леко ги подсушете с кухненска хартия.
  • Загрейте олио с дълбочина около 2-3 сантиметра в голям тиган и изпържете патладжаните на партиди.
  • Извадете ги върху кухненска хартия, за да се отцедят от мазнината.
  • Изсипете около 3/4 чаена чаша олио в голяма тенджера на средно силен огън.
  • Сотирайте лука в продължение на 3-4 минути при непрекъснато бъркане.
  • Добавете останалите червени чушки и морковите, разбъркайте и гответе още 5-6 минути.
  • Внимателно прибавете пюрираната зеленчукова смес и разбъркайте.
  • След като апетитката клокне, намалете силата на котлона и я оставете да къкри на слаб огън в продължение на 9-10 минути.
  • Добавете пържените патладжани, разбъркайте и гответе още 10 минути. Опитайте и подправете със сол, ако е необходимо.
  • Разпределете апетитката в буркани, затворете плътно и консервирайте във вряща вода или съхранявайте в хладилник в срок до 3-4 седмици.
  • Поднесете с прясно изпечен хляб и й се насладете.

Приятен апетит!

Снимки: grabandgorecipes.com

Още по темата:
  • Пържен патладжан с чесън и магданоз Пържен патладжан с чесън и магданоз
  • Салата от печени патладжани и пресни домати с чесън и лук Салата от печени патладжани и пресни домати с чесън и лук
  • Пикантен булгур със зеленчуци Пикантен булгур със зеленчуци
  • Пълнен патладжан с нахут, домат и чесън Пълнен патладжан с нахут, домат и чесън
5.0/5 1 оценка

Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА

МУЛТИВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 60 НАТУРАЛ ФАКТОРС
90.75лв. / 46.40 €

МУЛТИВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 60 НАТУРАЛ ФАКТОРС

МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180
70.41лв. / 36.00 €

МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180

АРОМАНДИСЕ ЗАМЕСТИТЕЛ НА СОЛ С МЕК ВКУС 70 г
17.90лв. / 9.15 €

АРОМАНДИСЕ ЗАМЕСТИТЕЛ НА СОЛ С МЕК ВКУС 70 г

ДАБЪЛ УУД ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ капсули * 180
79.02лв. / 40.40 €

ДАБЪЛ УУД ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ капсули * 180

ЧЕСЪН капсули 250 мг * 60 ФИТОФАРМА
15.74лв. / 8.05 €

ЧЕСЪН капсули 250 мг * 60 ФИТОФАРМА

КАЛИВИТА ЧЕСЪН МАКС дражета * 100
63.20лв. / 32.31 €

КАЛИВИТА ЧЕСЪН МАКС дражета * 100

Коментари към Домашна апетитка с патладжани, домати, чесън и магданоз

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Домашна апетитка с патладжани, домати, чесън и магданоз
    www.framar.bg 
    на 21 October 2025 в 04:17
    Коментирайте "Домашна апетитка с патладжани, домати, чесън и магданоз"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Консерви
  • Зеленчуци
  • Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
  • Зеленчукова салата от зелени домати с моркови, чушки и чесън
  • Домашно лечение на синузит с чесън и мед
  • Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
  • 5 вреди от честото консумиране на чесън
  • Масло от чесън - ползи и употреба
  • Тибетската рецепта с чесън - изчиства излишните мазнини и нормализира кръвното налягане
  • Пържени чушки с чесън и магданоз
  • Как да замразим патладжан по най-правилния начин, за да го запазим за зимата?
  • Домашна апетитка с чорбаджийски чушки (селска апетитка)
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();
Най-новите публикации
Експериментална ваксина с наночастици предотвратява няколко вида ракЕкспериментална ваксина с наночастици предотвратява няколко вида рак

Експериментална ваксина с наночастици предотвратява няколко вида рак

от 20 окт 2025г.Прочети повече
Как Чикаго успя да намали смъртните случаи заради свръхдозаКак Чикаго успя да намали смъртните случаи заради свръхдоза

Как Чикаго успя да намали смъртните случаи заради свръхдоза

от 20 окт 2025г.Прочети повече
Гърция забранява достъпа до социални мрежи на децата до 15 годиниГърция забранява достъпа до социални мрежи на децата до 15 години

Гърция забранява достъпа до социални мрежи на децата до 15 години

от 20 окт 2025г.Прочети повече

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Псориазис- безплатни профилактични прегледи в УМБАЛ „Свети Георги“ - 27 - 29.10.2025

преди 19 часа и 16 мин.

Олайф - хранителни добавки и козметика от Италия

преди 3 дни, 13 часа и 13 мин.
Всички

АНКЕТА

Как се променя нагласата ви спрямо безопасността на ваксините?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Чесън Чесън

Чесън

от 24 апр 2024г. Прочети повече
10 причини да консумирате прясното мляко с чесън 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън

10 причини да консумирате прясното мляко с чесън

от 09 фев 2024г. Прочети повече
Как да приготвим лютеница - полезни съвети Как да приготвим лютеница - полезни съвети

Как да приготвим лютеница - полезни съвети

от 21 апр 2023г. Прочети повече
Домашно лечение на синузит с чесън и мед Домашно лечение на синузит с чесън и мед

Домашно лечение на синузит с чесън и мед

от 12 дек 2022г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ВАЯ БИОТИК D3 капки 10 мл

НАТУГЕНА ПРОПИОНОВА КИСЕЛИНА капсули * 120

МАТИСЪН СЕЛЕН капсули 200 мкг * 90

ФИТОБИОС МЕМОМИКС 100 мл

ВИТАМИН D3 таблетки 1000 IU * 500 УЕБЪР НАТУРАЛС

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

ЕКОМЕР капсули * 60

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 20 окт 2025г. в 17:19:19

ПИАСКЛЕДИН капсули 100 мг / 200 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 20 окт 2025г. в 17:16:16

ЛАСИПИЛ таблетки 4 мг * 28

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 20 окт 2025г. в 17:13:34

МАГНАЛАБС ДИСКОПАТИН капсули * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 20 окт 2025г. в 17:10:13

ДИМЕНХИДРИНАТ АКТАВИС таблетки 50 мг * 30 ТЕВА

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 20 окт 2025г. в 17:08:57
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival