Диетичен ягодов сладолед от кисело мляко

Необходими продукти:

1 чаена чаша ягоди (или други плодове)

200 грама натурално кисело мляко с ниска масленост

няколко капки лимонов сок

2 чаени лъжици малини

2 супени лъжици мед

1 белтък

Начин на приготвяне:

Смелете плодовете с помощта на блендер. Към тях прибавете млякото, меда и лимоновия сок. Разбийте белтъка отделно, смесете всички продукти и разбъркайте. След това приберете сместа във фризера за около 3 часа, за да замръзне. След това извадете десерта и разпределете в подходящи купички.

Добър апетит!