Гъби с лук и масло на тиган

Необходими продукти:

• 2 супени лъжици масло
• 200 грама гъби, добре измити и нарязани на филийки
• 1 глава лук, нарязана на ивици
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• 1/2 чаена лъжичка пресни билки /мащерка, риган или магданоз/

Начин на приготвяне:

• Разтопете маслото в голям тиган на средно силен огън.
• Добавете гъбите и лука, разбъркайте и подправете със солта.
• Сотирайте в продължение на 10 минути, докато омекнат.
• Поръсете с черния пипер и нарязаните пресни билки и отново разбъркайте.
• Поднесете задушените гъби и лук като гарнитура към любимите ястия.

Приятен апетит!

Снимка: addapinch.com