Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Макаронени изделия Спагети с доматен сос и босилек

Спагети с доматен сос и босилек

Спагети с доматен сос и босилек - изображение

Необходими продукти за две порции:


  • 250 грама спагети
  • 1 морков, обелен
  • 1 глава лук, обелена
  • 4 меки домата
  • 10 грама червен пипер
  • 30 милилитра червено вино
  • щипка захар
  • сол, черен пипер
  • 3-4 стръка пресен босилек
  • олио за запръжка
  • 200 милилитра доматен сок


Начин на приготвяне:


В тенджера налейте вода, подсолете я, след като заври и сварете спагетите. Охладете ги в студена вода, за да не се слепват. В тенджера загрейте олио и запържете нарязани ситно моркови, лук и домати.

Подправете с черен пипер, червен пипер сол и захар. Подсладителят се слага, за да не киселее сосът. Налейте виното, доматения сок и намалете мощността на минимална.

Оставете соса да къкри на слаб огън докато течността се редуцира. Прецедете спагетите, разсипете порции, гарнирайте със соса и поръсете с нарязан пресен босилек.

Добър апетит!

Източник: deliciousshots.blogspot.es

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитноЗдравни съветиЛайфстайлСнимкиДиетиБотаникаХранене при...