Салата от макарони с моцарела, маслини и чесън
Необходими продукти:
400 грама макарони
250 грама моцарела (или сирене)
4 домата
1 сладка чушка
70 грама маслини
3 супени лъжици каперси
2 скилидки чесън
4 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици оцет с естрагон
1/2 лимон
2 супени лъжици нарязан магданоз
2 супени лъжици нарязан босилек
сол и смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете макароните в подсолена вода до готовност, отцедете течността с помощта на гевгир. Налейте 1 супена лъжица от зехтина при макароните, разбъркайте ги и оставете да се охладят.
Почистете чушката от семената и я нарежете на кубчета. По същия начин нарежете доматите и сиренето.
Изцедете сока на лимона, а кората нарежете на тънки сламки.
Направете сос, смесвайки сока от цитруса с останалия зехтин и оцета, добавете нарязания на ситно чесън, сол и черен пипер на вкус.
Смесете макароните с подготвените зеленчуци, маслините, каперсите, лимоновата кора, моцарелата/сиренето, магданоза, босилека и подправете салатата с получения сос.
Разбъркайте и поднесете.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИОБИ ЛИВО ХЕРБ капсули * 180
ЛИБИФЕМ таблетки * 30
ЛИБИФЕМ МЕНО 50+ таблетки * 30
ОКУЦЕЛЛ РЕЛИЙФ спрей за очи 15 мл
ХИП ПЮРЕ БИО ЗЕЛЕНЧУЦИ И МАКАРОНИ С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г 6803
ХИП ПЮРЕ ТАЛЯТЕЛИ СЪС СМЕТАНА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г 6403
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Зеленчукова салата с маслинова паста и извара
- Печени зеленчуци с гарам масала
- Салата в паста Конкильони
- Вегетарианска пица
- Макарони със сварени яйца, колбас и майонеза, запечени с кашкавал
- Зеленчукова запеканка
- Супа "Лазаня" с чесън и пармезан
- Салата с чери домати, маслини и кедрови ядки
- Здрави и красиви с Деси: Зеленчукови рулца с гуакамоле
- Панирани хапки моцарела
Коментари към Салата от макарони с моцарела, маслини и чесън