Пикантна супа от краставици
Необходими продукти:
2 големи краставици
1 скилидка чесън
1 чаена лъжица оцет
1,5 чаена чаша студена вода (или повече)
1 чаена лъжица сусамово масло
червена люта чушка
сол на вкус
мъничко захар
Начин на приготвяне:
Нарежете краставиците на тънки дълги ивици или ги настържете с помощта на едро ренде. Чесъна намачкайте с преса и го добавете към краставиците. Сложете малко захар, сол на вкус, нарязана люта червена чушка (или смлян лют червен пипер).
В отделен съд смесете водата и оцета, добавете сусамовото масло и разбъркайте хубаво.
Сложете краставиците в подходящ дълбок съд, залейте с получения сос и поднесете ястието охладено.
Може да поръсите с изпечени сусамови семена и да добавите соев сос.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Зеленчукови супи
- Диетична крем супа от броколи
- Крем супа от броколи и кейл
- Крем супа от броколи и синьо сирене
- Супа от кисели краставички с копър
- Крем супа от броколи и карфиол с топено сирене
- Крем супа от маруля с чесън и магданоз
- Крем-супа от спанак и тиквички с тиквени семена и чесън
- Крем-супа от зелена салата с картофи и чесън
- Крем супа от червено цвекло с моркови и картофи
- Зеленчукова крем-супа от тиквички с топено сирене, чесън и лук
Коментари към Пикантна супа от краставици