Кокосов крем карамел с кондензирано и кокосово млека
Крем карамелът е любим десерт на всички, но не пречи да добавяме различни вкусове и към традиционните рецепти. Изпробвайте крем карамела с кокос и споделете впечатленията си.
Необходими продукти:
- 1 консерва кондензирано мляко
- 1 чаена чаша кокосово мляко
- 6 големи яйца
- 1 чаена чаша кокосови стърготини
- 1 чаена чаша захар
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата и налейте кокосовото и кондензираното млека при тях. Прибавете настъргания кокос и разбъркайте добре.
Изсипете захарта в малка тенджерка и я карамелизирайте. Изсипете сместа за крема при карамелизираната захар.
Сложете капака, поставете тенджерката в друга по-голяма и варете на водна баня за един час, докато се сготви крема.
Преди да обърнете кокосовия крем карамел, изчакайте да се охлади на стайна температура, най-добре за няколко часа.
Украсете го с кокосови парченца.
За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: tastemade.com
Коментари към Кокосов крем карамел с кондензирано и кокосово млека