Италианска салата
Необходими продукти:
- 2 рохко сварени яйца
- 3 домата
- 200 грама риба тон
- зехтин и сол
- пресен босилек
- 1 чаена лъжичка сух риган
- 1 краставица
- 4 сварени червени картофа
- 1 супена лъжица каперси
- сок от половин лимон
- 1 супена лъжичка бял балсамов оцет
- 30 грама масло
Начин на приготвяне:
Сварете картофите и яйцата. Загрейте маслото в тиган и запържете нарязаните сварени картофи. Отцедете ги и оставете настрана.
В купа сложете нарязаните домати, краставица, подправете със сол, скълцан босилек, риган, балсамов оцет и лимонов сок. Прибавете картофите, каперсите, обелете и нарежете яйцата.
Гарнирайте салатата с тях и разпределете рибата отгоре. Подправете със зехтин и черен пипер на вкус. Охладете, поднесете и на богатия й вкус се насладете.
Бон Апети!
Източник: pinchandswirl.com
Коментари към Италианска салата