E535 - Натриев фероцианид (Sodium ferrocyanide)
Характеристика
Предвид областта си на действие, добавката Е 535 се отнася към групата на емулгаторите. Тя има жълта прахообразна консистенция. Във вода се разтваря трудно, в етер и етилов алкохол е неразтворима.
Употреба
В някои страни Е 535 не е разрешена за използване като хранителна добавка. Може да се употребява при получаването на сол и нейни заместители, допринася за предотвратяването на образуването на бучки и слепване на продуктите. Е 535 се използва и при деметализиране на вина (пречистване на виното от катионите на тежките метали, които действат неблагоприятно върху вкуса на напитката); при създаването на синя боя (берлинско синьо), във фотографията намира приложение за избелване и тонизиране.
Въздействие върху човека
По-рано се е допускала употребата на 25 мг/кг телесно тегло натриев фероцианид, но в редица страни не е разрешен и точното влияние върху организма не е определено.
Продукти свързани със СТАТИЯТА
КОНДИЦИЯ ТОПЛО СЪРЦЕ
АЛАЙВ КЪМПЛИЙТ ПРЕНАТАЛ МУЛТИВИТАМИНИ капсули * 60 NATURE'S WAY
Безплатна доставка за България!ФРЕЗУБИН РЕНАЛ ВАНИЛИЯ 200 мл
ВОДА ЗА УСТА СЕНСОДИН КУУЛ МИНТ 500 мл
АЛАЙВ ТИЙН МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МОМИЧЕТА желирани таблетки * 50
НЕЙЧЪРС КРАФТ ТАБЛЕТКИ С БЪЗ ЗА ДЕЦА желирани таблетки * 60
СТАТИЯТА е свързана към
- Минерални соли
- 10-те най-смъртоносни отрови, познати на човечеството – част 1
- E223 Натриев метабисулфит
- E536 Калиев фероцианид
- Изследване на натрий (Na) в кръвта
- E262 Натриев ацетат, Натриев диацетат
- E500 Натриеви карбонати
- E250 Натриев нитрит
- E316 Натриев ериторбат
- E621 Мононатриев глутамат
- Изследване на електролити
Коментари към E535 - Натриев фероцианид (Sodium ferrocyanide)