Какво е хлорофил, защо е полезен и в кои храни се съдържа

Хлорофилът е основата на растителния свят. Веществото допринася за подмладяване на организма и спомага за снабдяването му с кислород.

Резултати от проведени изследвания показват, че молекулярните състави на хемоглобина и хлорофила се различават само от един атом (вместо желязо в хлорофила има магнезий), затова хлорофилът е жизненоважен елемент за нормалното функциониране на човешките органи и системи.

Какво е хлорофил

Зеленият пигмент е открит през 1915 година. Оказва се, че в него се съдържат вещества като азот, кислород, магнезий, въглерод и водород.

През 1930 година д-р Ханс Фишер, изследващ структурата на еритроцитите, с удивление открива голямото й сходство с формулата на хлорофила.

Днес хлорофилът се използва в множество оздравителни програми под формата на зелени коктейли, сокове. "Течният хлорофил" се употребява в спортното хранене.

Като хранителна добавка веществото съществува в Европейския регистър като Е-140. Използва се успешно в качеството си на натурален оцветител при производството на сладкарски изделия.

Дневна необходимост от хлорофил

Често веществото се приема под формата на зелени коктейли. Препоръчва се такива да се приготвят по 3-4 пъти дневно като всеки да е около 150-200 милилитра. Може да се пият преди хранене или дори да заместят такова. В домашни условия лесно се правят с помощта на блендер. Така с минимум вложени усилия, време и средства човек си осигурява подмладяване и се нормализират всички процеси в организма.

Необходимостта от хлорофил нараства при:

• липса на жизнена енергия;
• анемия;
• дисбактериоза;
• слаб имунитет;
• интоксикация на организма;
• нарушен киселинно-алкален баланс;
• неприятна миризма на тялото;
• нарушена работа на черния и белите дробове, бъбреците;
• астма;
• панкреатит;
• рани и порязвания;
• ангина, фарингит, хайморит (вид синузит);
• за поддържане на нормално кръвообращение;
• при язви на стомаха и дванадесетопръстника;
• за профилактика срещу развитие на онкологични заболявания;
• хепатит;
• при недобро състояние на зъбите и венците;
• влошено зрение;
• варикоза;
• липса на кърма по време на лактационен период;
• след прием на антибиотици;
• за подобряване работата на жлезите с вътрешна секреция.

Не съществуват противопоказания и необходимост от намаляване на приема на хлорофил.

Храни, богати на хлорофил

Огромни са ползите на хлорофила за човека. Хлорофилът се усвоява отлично от организма както на възрастни, така и на деца. Важно е да се консумират храни, в чиито състав влиза ценното вещество, особено от жителите на големи населени места. Такива храни са:

• магданоз;
• броколи;
• брюкселско зеле;
• манголд;
• кориандър;
• целина;
• ментови листа;
• мечи лук;
• спанак;
• киселец;
• листа от касис;
• люцерна;
• пшенични и ечемичени кълнове;
• зелени коктейли.

Полезни свойства на хлорофила:

• възпрепятства развитието на онкологични заболявания;
• отлично пречиства организма, избавяйки го от вредните вещества и остатъците на тежките метали;
• допринася за развитието на полезни бактерии в чревната микрофлора;
• подобрява храносмилането;
• повлиява благоприятно симптомите на и последствията от панкреатит;
• премахва неприятната телесна миризма;
• повишава нивото на хемоглобина в кръвта, като по този начин обогатява организма с енергия и кислород;
• е необходим при сърдечносъдови заболявания, понижава артериалното налягане, използва се за подобряване на сърдечните функции;
• е нужен за нормалната работа на червата, има леко диуретично действие;
• е много полезен за деца, започва да им се дава от 6-месечна възраст чрез храната;
• действа благоприятно върху организма по време на бременност;
• е задължителен за прием от стари хора.

Взаимодействие с есенциални вещества

Хлорофилът отлично взаимодейства с хлор и натрий. Освен това нормализира метаболизма, допринасяйки за усвояването на веществата в организма.

Признаци за недостиг на хлорофил:

• липса на енергия;
• чести инфекциозни и простудни заболявания;
• потъмняване на лицето, пигментни петна;
• ниско ниво на хемоглобина;
• нарушен киселинно-алкален баланс.

Не са установени признаци за предозиране с веществото.

Фактори, влияещи на съдържанието на хлорофил в организма

Основен фактор за количеството от веществото в тялото е храната, включваща хлорофил в състава си. Косвено влияние оказва и местоживеенето на човек.

Красота и здраве

Продуктите, съдържащи зелената съставка, имат много антиоксиданти, които предпазват организма от вредното въздействие на околната среда. Коктейлите от такива растения се борят с излишните килограми и допринасят за извеждането на шлаките от тялото.

Ежедневният прием на хлорофил е лесен и достъпен начин за зареждане с енергия и свежест за целия ден.