Ябълков сос с ароматни подправки

Необходими продукти:

• 2,5 килограма сладки ябълки
• 1 чаена чаша ябълков сок
• 1 чаена лъжица канела
• по половин лъжичка бахар и карамфил (смлени)

Начин на приготвяне:

В тенджера сложете ябълките, сокът и подправките. Оставете да къкрят за 25-35 минути под капак, като разбърквате от време на време.

Свалете от котлона и намачкайте ябълките, за да стигнат желаната от вас консистенция.

По желание може да сервирате сосът топъл или да го замразите за следващо използване.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: tasteofhome.com