Полезни свойства на бора и въздействие върху човека

Борът е елемент, който се съдържа в костната тъкан на хората и животните. Доказана е необходимостта на веществото за човешкото здраве. От 1 до 3 мг са необходими дневно, в зависимост от възрастта, пола и здравословното състояние. По-голяма нужда от него имат страдащите от уролитиаза.

Полезни свойства и въздействие върху човека

Борът участва в строежа на клетъчните мембрани, костната тъкан и при някои ензимни реакции в тялото. Допринася за понижаването на базалния метаболизъм при болните от тиреотоксикоза, увеличава способността на инсулина да намалява захарта в кръвта.

Веществото действа благоприятно върху растежа на организма и върху продължителността на живота. Елементът поддържа във форма мъжките и женските полови хормони, необходими за здравето на костите, затова е особено необходим на жените в периода на климактериума.

Благодарение на бора в организма се преобразува и работи витамин Д и затова калцият се усвоява по-лесно, а той също е нужен на костите.

Биологична роля и употреба на бора

Борът е от съществено значение за клетъчните стени на растенията. Не се счита за отровен за животните, но в по-високи дози може да наруши метаболизма на организма. Хората приемат около 2 милиграма бор ежедневно чрез храната и около 60 грама през целия си живот. Някои борни съединения се изучават за използването им като възможно лечение на мозъчни тумори.

Борът се среща като ортоборна киселина в някои вулканични води и като борати в минералите боракс и колеманит. В Турция са открити обширни залежи на боракс. Най-важният източник на минерала е разоритът (кернит), който се намира в пустинята Мохаве в Калифорния, САЩ.

Най-важните съединения на бора са борната киселина, боракса (натриев борат) и борен оксид. Те могат да бъдат открити в капките за очи, леките антисептици, праховете за пране и гланциране на плочки. По-рано бораксът се е използвал за направата на белина и като консервант за храна.

Чистият бор представлява тъмен аморфен прах. Аморфният бор се използва като запалител на ракетно гориво и в пиротехнически огън. Придава на пламъка отличителен зелен цвят.

Признаци и симптоми при недостиг на бор:

• спиране на растежа;
• нарушения на костната система; остеопороза;
• повишено предразполагане към развитие на захарен диабет;
• понижен имунитет;
• по-ниска умствена активност;
• забавяне на реакциите, липса на концентрация, сънливост;
• промяна на състава на кръвта и риск от развитие на анемия, тромбоцитопения;
• нарушени мастен и белтъчен обмени;
• хормонален дисбаланс;
• нарушена обмяна на минералите (особено на магнезий, фосфор и калций).

Признаци и симптоми при излишък на бор (чрез храната това е практически невъзможно):

• загуба на апетит;
• гадене, повръщане, диария;
• кожен обрив с упорито лющене - вид псориазис;
• ментално объркване.

Храни, съдържащи бор - приблизителни количества от елемента в 100 грама продукт:

• кайсия - 1050 мкг;
• елда - 730 мкг;
• грах - 670 мкг;
• леща - 610 мкг;
• боб - 490 мкг;
• ечемик - 290 мкг;
• цвекло - 280 мкг;
• овесени ядки - 274 мкг;
• царевица - 270 мкг;
• ябълка - 245 мкг;
• зеле - 200 мкг;
• моркови - 200 мкг;
• лимон - 175 мкг;
• патладжан - 100 мкг;
• киви - 100 мкг.