Хранене при апендицит

Апендиксът, чиято функция е била да подпомага стабилната работа на имунната система, може да се превърне в сериозна заплаха за организма, а именно във възпаление на придатъка на сляпото черво (цекум), което в медицината се нарича апендицит. Без навременна хирургична намеса за отстраняване на проблема изходът може да бъде фатален.

За да се избегне обостряне на апендицита, трябва да не се преяжда и да се стараете консумираните продукти да бъдат натурални и пресни.

Храните, които действат благоприятно върху стомашно-чревния тракт са:

• круши - богати са на влакна, необходими за нормалната работа на червата; съдържат глюкоза, която не изисква инсулин, за да се усвои от организма, което е много полезно при проблеми с панкреаса;
• овесена каша - благодарение на богатия си химичен състав нормализира работата на червата и се смята за отлично средство за профилактика срещу запек и диария; консумацията й допринася за извеждането на оловото от организма.
• кафяв ориз - той не се обработва, затова запазва всичките си полезни вещества; влизащата в състава му целулоза, подобрява работата на стомашно-чревния тракт;
• био кисело мляко - съдържа млечни бактерии, които помагат да се подобри храносмилането и да се оптимизира чревната флора;
• ягодоплодни - източници са на хранителни влакна и антиоксиданти, обогатяват организма с полезни вещества и витамини;
• зелена салата - съдържа глюкозинолати, допринасящи за извеждането на тежките метали от организма и за пречистването на черния дроб; богата е на бета-каротин и фолиева киселина;
• артишок - източник на целулоза, калиеви и натриеви соли; помага при проблеми, свързани храносмилането;
• пълномаслено краве мляко - трябва да се консумира ежедневно, помага да се избегне хроничен апендицит;
• зеленчукови сокове - от цвекло, краставици и моркови (да се приемат като профилактика срещу възпалението);
• елда - съдържа желязо, калций и магнезий, помага за извеждането на шлаките и йоните на тежките метали от организма;
• перлен ечемик - мощен антиоксидант е, защото в състава му влизат селен, витамини от група В, минерали и протеини; богат е на аминокиселини, в частност лизин, който оказва противовирусно действие; също фосфор, допринасящ за нормалната обмяна на веществата;
• сливи - също са богати на антиоксиданти, които се борят с намиращите се в организма свободни радикали; може да се консумират, за да се избегне появата на запек и следователно, обостряне на апендицита;
• леща - източник на влакна, цинк и желязо; повишава общата работоспособност на организма и неговата съпротивителна сила срещу различни заболявания;
• пълнозърнест хляб - източник е на хранителни влакна, витамини, целулоза и микроелементи; пречиства храносмилателния тракт и нормализира работата на стомаха;
• ябълки - съдържат витамини Е, С, В2, В1, Р, каротин, желязо, калий, органични киселини, манган, пектини, калций; допринасят за нормалната стомашна дейност и функциониране на храносмилателната система, предпазват от появата на запек;
• сушени сини сливи - изобилстват от баластни вещества, пектини, витамини и микроелементи, които са особено важни за работата на стомашно-чревния тракт;
• домати - имат противовъзпалителни антибактериални свойства, които се дължат на съдържащите се в тях фитонциди, фруктоза, глюкоза, минерални соли, йод, калий, магнезий, натрий, манган, калций, желязо, витамини E, PP, A, B6, B, B2, C, K, бета-каротин, органични киселини и антиоксиданта ликопен;
• моркови - помагат да се нормализира цялата храносмилателна система на човека; богати са на витамини от групи В, К, С, РР, Е, калий, магнезий, желязо, мед, фосфор, кобалт, хром, йод, цинк, флуор, никел;
• зеле - точно този зеленчук се справя отлично със запека, помага да се нормализира храносмилането и обогатява организма с полезни витамини;
• цвекло - съдържа много пектинови вещества, което го прави отличен защитник на организма от действието на тежките метали; също така тези вещества допринасят за извеждането на холестерола и забавят развитието на вредни микроорганизми в червата;
• морско зеле - богато на хлорофил, който притежава изразен антиканцерогенен ефект, съдържа витамин С и каротиноиди;
• зелен грах - помага да се намали усещането за болка при апендицит;

Вредни храни при апендицит

Да не се приемат семена и ядки с люспите и ягодоплодни със семките, защото запушват червата, попадайки в сляпото черво, където гният.

Да се ограничат:

• месни продукти, които се усвояват трудно, трябва да се сведат до минимум при обострен апендицит;
• препържени мазнини - допринасят за развитието на гнилостна микрофлора в сляпото черво и по този начин предизвикват обостряне на апендицита;
• чипсове и газирани напитки - съдържат захар, изкуствени съставки, аспартам и други вредни вещества;
• фастфууд - такава храна е богата на канцерогени и води до запек;
• колбаси и пушени изделия - в тях има оцветители и ароматизатори, канцерогени, бензопирен и фенол;
• дъвчащи бонбони, близалки, шоколад - заради наличието на много захар, добавки и оцветители в тях;
• майонеза - съдържа транс мазнини, консерванти, стабилизатори;
• кетчуп и дресинги;
• големи количества алкохол;
• маргарин - и в него има транс мазнини.

Важно уточнение!!!

Всички храни, които са изброени като полезни за храносмилателната дейност, се препоръчват, ако не сте оперирани от апендицит. В случай че вече проблемът е отстранен оперативно, храненето значително се променя.