Шоколадов крамбъл кейк
Крамбълът е десерт, който най-често се приготвя от карамелизирани плодове, запечен с хрупкава захарна коричка.
Но ако не ви харесват плодовите десерти, пригответе си шоколадов крамбъл кейк.
Необходими продукти:
- 200 грама черен шоколад, нарязан на парченца
- 150 милилитра сметана
- 1 супена лъжица царевично нишесте (натурално)
за поръската:
- 100 грама захар на кристали (изберете такава с по-едри кристалчета)
- малко пудра захар за поръсване
- 100 грама студено масло, нарязано на кубчета
- 150 грама брашно
Начин на приготвяне:
Включете фурната да се загрее на 190 градуса.
Сложете шоколада в огнеупорна купа.
Сгорещете сметаната, докато заври, и веднага я свалете от котлона. С нея залейте шоколада и изчакайте 1 минута. След това разбъркайте, за да се получи еднородна смес. Прибавете царевичното нишесте и комбинирайте.
Изсипете шоколадовата смес в тавичка и оставете да се охлади за около 10 минути.
Пригответе поръската за крамбъл кейка - сложете маслото, захарта и брашното в блендер или кухненски робот. С няколко пулсации комбинирайте сместа, ще се получат трохи.
Поръсете шоколадовата плънка със сладките трохи и печете около 20-25 минути, докато поръската се позлати.
Извадете от фурната и оставете десерта 5-10 минути да се охлади леко.
Поръсете го с пудра захар непосредствено преди сервиране.
И за да може да се насладите на истински крамбъл, не забравяйте да поднесете с шоколад, ако желаете.
realfood.tesco.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД С ЛЕШНИК 350 г
НАЙ-ПРЕКРАСНОТО МАГАЗИНЧЕ ЗА ШОКОЛАД В ПАРИЖ - ДЖЕНИ КОЛГАН - СИЕЛА
ОСТРОВИТ СОС ШОКОЛАД И ЧЕРЕША 350 мл
СИЙСТАРС ЕКСФОЛИРАЩ ГЕЛ ЗА ЛИЦЕ ШОКОЛАД С ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА 220 мл
НЕЙЧЪРС ФАЙНЕСТ ШОКОЛАДОВА ГРАНОЛА 320 г
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД 350 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Черен шоколад - изкушение или лекарство
- Шоколадови блокчета с извара и ягодово сладко
- Студено мляко с шоколад
- Сочен шоколадов десерт с бадемово брашно и прясно мляко
- Лесен шоколадов кекс с масло
- Шоколадови кексчета с пълнеж от извара
- Какви са ползите от консумацията на млечен шоколад
- Черният шоколад понижава кръвното налягане
- Черният шоколад има положителен ефект върху черния дроб
Коментари към Шоколадов крамбъл кейк