Домашни шоколадови капки
Необходими продукти:
- 1 чаена чаша какао на прах с добро качество
- 1/2 чаена чаша разтопено краве масло с масленост не по-малко от 82,5 (може да замените с кокосово масло)
- 100 грама мед
- 1 чаена лъжица ванилов екстракт
Начин на приготвяне:
В голяма огнеупорна купа смесете разтопеното масло с меда и ванилията. Прибавете пресятото какао и бъркайте до пълното му разтваряне (трябва да се получи еднородна смес без бучки).
Приберете за половин час в хладилника.
Застелете голяма тава (или дъска) с намазнена пергаментова хартия (или използвайте силиконово килимче).
Когато шоколадът се охлади, с него напълнете сладкарски шприц, сложете накрайник с отвор 2-3 милиметра и направете капки върху хартията, като запълните цялата й повърхност.
Приберете ги във фризера за 25 минути или за час в хладилника.
Съхранявайте готовите шоколадови капки в найлонов пакет или пластмасов съд.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: dom-desertov.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД С ЛЕШНИК 350 г
НАЙ-ПРЕКРАСНОТО МАГАЗИНЧЕ ЗА ШОКОЛАД В ПАРИЖ - ДЖЕНИ КОЛГАН - СИЕЛА
ОСТРОВИТ СОС ШОКОЛАД И ЧЕРЕША 350 мл
СИЙСТАРС ЕКСФОЛИРАЩ ГЕЛ ЗА ЛИЦЕ ШОКОЛАД С ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА 220 мл
НЕЙЧЪРС ФАЙНЕСТ ШОКОЛАДОВА ГРАНОЛА 320 г
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД 350 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Бонбони и дребни сладки
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Шоколадови блокчета с извара и ягодово сладко
- Студено мляко с шоколад
- Сочен шоколадов десерт с бадемово брашно и прясно мляко
- Лесен шоколадов кекс с масло
- Какви са ползите от консумацията на млечен шоколад
- Шоколадови кексчета с пълнеж от извара
- Скоро шоколадът ще бъде използван и в откриването на рак
- Черният шоколад понижава кръвното налягане
- Черният шоколад има положителен ефект върху черния дроб
Коментари към Домашни шоколадови капки