Шоколадово кафе

Необходими продукти:

2 ч. л. горещ шоколад на прах

3 ч. л. смляно кафе

250-300 мл вряща вода

1-2 ч. л. кафява захар

1-2 ч. л. кондензирано мляко (по желание)

Начин на приготвяне:

Сложете кафето в джезве, залейте с врящата вода, поставете на тих огън и разбъркайте. Трябва да се появи бяла пяна, но не допускайте да заври. Свалете от котлона, добавете захарта, шоколада и кондензираното мляко. Отново сложете на котлона до образуването на пяна и свалете. Разлейте в чашки и поднесете.