Шоколадови трюфели с кокос и фурми

Необходими продукти:

• 60 грама печени солени бадеми
• 2 супени лъжици какао
• 30 фурми без костилки
• 1/2 чаена чаша кокосови стърготини
• 1 супена лъжица кокосово масло
• 100 грама натурален шоколад
• морска сол за гарниране
• 1/2 чаена лъжичка сол

Начин на приготвяне:

Сложете бадемите в блендер и смелете фино. След това прибавете фурмите, кокосовото масло и стърготини, какаото, солта и пасирайте го хомогенност.

Изсипете сместа, оформете топчета, наредете ги върху хартия за печене и охладете за час.

През това време разтопете шоколада на водна баня, глазирайте бонбоните, поръсете с морска сол и върнете в хладилник за още един час.

Наредете трюфелите в бонбониера, поднесете и си хапнете.

Да ви е сладко!

Източник: www.healthyrecipeecstasy.com