Шоколадова напитка с яйца и ванилия
Необходими продукти:
- 50 грама шоколад
- 500 милилитра прясно мляко
- 1 супена лъжица захар на пясък
- 2 супени лъжици пудра захар
- 2 яйца
- ванилова захар на вкус
Начин на приготвяне:
Налейте прясното мляко в алуминиев съд, добавете ситно нарязания шоколад и поставете върху котлона. Бъркайте през цялото време, за да не загори течността.
Разделете яйцата на жълтъци и белтъци. Жълтъците разбъркайте с кристалната захар и постепенно прибавете в шоколадовото мляко (не спирайте да бъркате).
Затоплете сместа, без да допускате тя да заври, след което налейте в подходящи чаши.
Белтъците разбийте с миксер, като постепенно добавяте пудрата захар заедно с ваниловата.
Получената пяна разпределете върху шоколадовата течност.
Готовата напитка може да поднесете като десерт.
Вариант е да гарнирате с бисквитки.
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: kulynar.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД С ЛЕШНИК 350 г
НАЙ-ПРЕКРАСНОТО МАГАЗИНЧЕ ЗА ШОКОЛАД В ПАРИЖ - ДЖЕНИ КОЛГАН - СИЕЛА
ОСТРОВИТ СОС ШОКОЛАД И ЧЕРЕША 350 мл
СИЙСТАРС ЕКСФОЛИРАЩ ГЕЛ ЗА ЛИЦЕ ШОКОЛАД С ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА 220 мл
НЕЙЧЪРС ФАЙНЕСТ ШОКОЛАДОВА ГРАНОЛА 320 г
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД 350 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Напитки
- Безалкохолни коктейли и сокове
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Черен шоколад - изкушение или лекарство
- Шоколадови блокчета с извара и ягодово сладко
- Студено мляко с шоколад
- Сочен шоколадов десерт с бадемово брашно и прясно мляко
- Лесен шоколадов кекс с масло
- Шоколадови кексчета с пълнеж от извара
- Какви са ползите от консумацията на млечен шоколад
- Черният шоколад понижава кръвното налягане
- Черният шоколад има положителен ефект върху черния дроб
Коментари към Шоколадова напитка с яйца и ванилия