Шоколадова напитка с яйца и ванилия

Необходими продукти:
- 50 грама шоколад
- 500 милилитра прясно мляко
- 1 супена лъжица захар на пясък
- 2 супени лъжици пудра захар
- 2 яйца
- ванилова захар на вкус
Начин на приготвяне:
Налейте прясното мляко в алуминиев съд, добавете ситно нарязания шоколад и поставете върху котлона. Бъркайте през цялото време, за да не загори течността.
Разделете яйцата на жълтъци и белтъци. Жълтъците разбъркайте с кристалната захар и постепенно прибавете в шоколадовото мляко (не спирайте да бъркате).
Затоплете сместа, без да допускате тя да заври, след което налейте в подходящи чаши.
Белтъците разбийте с миксер, като постепенно добавяте пудрата захар заедно с ваниловата.
Получената пяна разпределете върху шоколадовата течност.
Готовата напитка може да поднесете като десерт.
Вариант е да гарнирате с бисквитки.
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: kulynar.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АМИКС МР. ПОПЪРС ПРОТЕИНОВИ ПАЛАЧИНКИ 600 гр.
Е ЛЕК РЕСПЕКТ БЯЛ ШОКОЛАД ЗА ТЯЛО 200 мл
НовМУЛТИ ШОКО ЗА ВЪЗРАСТНИ блокчета * 20 НАТУРФАРМА
АЛДА АРОМАТИЗАТОР ШОКОЛАД 100 мл
АМИКС МР. ПОПЪРС ПРОТЕИНОВ ПУДИНГ 600 гр.
ПРЕГНАКО ПРОТЕИН ЗА СЛЕД РАЖДАНЕ С ВКУС НА ШОКОЛАД И БАНАН 300 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Напитки
- Безалкохолни коктейли и сокове
- Десерт от бисквити в шоколад с крем от маскарпоне и ликьор
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Черен шоколад - изкушение или лекарство
- Шоколадови блокчета с извара и ягодово сладко
- Двойно шоколадово брауни с хрупкава коричка
- Чийзкейк Фереро
- Хората, болни от рак, трябва да избягват шоколада
- Шоколадов сладкиш с бисквити и карамел
- Шоколадов ганаш - перфектната глазура!
- Шоколадови кексчета с пълнеж от извара
Коментари към Шоколадова напитка с яйца и ванилия