Черен чай със сок от нар и подправки

Необходими продукти:

850 милилитра вода
50 грама кафява захар
1 сантиметър корен джинджифил
2 зрънца карамфил
2 пакетчета черен чай
120 милилитра сок от нар
30 милилитра лимонов сок
1 пръчка канела
1 звездичка анасон

Начин на приготвяне:

В малка тенджера смесете водата със захарта, прибавете анасона, джинджифила, канелата и карамфила. Поставете съда на котлона и нека комбинацията кипне, като разбърквате.

Оставете да се вари 2 минути, свалете от огъня и прецедете. Сложете двете пакетчета черен чай и нека се запарят за около 10 минути.

След това ги извадете, налейте лимоновия сок и този от нар, разбъркайте и затоплете напитката.

Поднесете чая горещ с резен лимон и пръчка канела.

Да ви е ароматно и топло!

Снимка: wonderzine.com