Тиквени катми с прясно мляко

Необходими продукти:

• 1,5 чаени чаши пшенично брашно
• 500 грама тиква
• 30 грама суха мая
• 2 яйца
• 3 чаени чаши прясно мляко
• 3 супени лъжици захар
• щипка сол

Начин на приготвяне:

Разтворете маята в млякото (да бъде топло), добавете щипка сол, захарта, яйцата и разбъркайте. След това изсипете и брашното.

Настържете едро тиквата и я прибавете в тестото. Разбъркайте. Може да налеете 2 супени лъжици по желание.

Изпечете палачинки в намазнен тиган.

Поднесете ги със заквасена сметана, любимо сладко или мед.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vkusnodoma.net

Още по темата:

• Царевичен хляб с тиква
• Картофени катми с прясно мляко
• Домашни катми на сач с яйца без мляко (изпитана рецепта)
• Селски катми с прясно мляко, яйце и масло