Сладко-солени печени тиквени семена с канела

Необходими продукти:

2 чаени чаши сурови тиквени семена
2 супени лъжици масло (безсолно)
2 супени лъжици захар
1/2 чаена лъжица сол
1/4 чаена лъжица канела

Начин на приготвяне:

Измийте семената и ги подсушете. Разпределете ги на един ред върху пергамент и поставете в загрята до 150 градуса фурна за около час.
Когато извадите, изчакайте да се охладят и ги прехвърлете в купа. Сложете разтопеното масло, солта, захарта, канелата и разбъркате всичко старателно. След това отново разпределете семената върху хартия и върнете във фурната. Увеличете градусите до 180 и изпечете семената, докато придобият златистокафяв цвят (около 10-15 минути).

Готовите тиквени семки може да съхранявате до 3 дни в затворен съд.

Добър апетит!

Снимка: doublex.ru